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2012-02-14
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話說呢期成日去元朗開餐,我估來得最多的,便是這間一品紅﹗雖然隱身於屋村內,真的估不到入夜這兒數間食店全街擺滿枱凳,旺過旺角﹗來過三至四次,有幾味餸值得推介亦次次有幫襯:香辣蜆: 大量乾紅椒、花椒來炒,香辣並重,細嚼更有麻香,唔錯﹗辣子雞: 雞粒多,夠辣惹味,是佐酒良物,一碟可送兩支啤酒﹗口水雞: 汁調得香濃,雞雖雪藏但肉嫩香滑拍青瓜: 從小便很愛吃拍青瓜,但在香港要找到好吃又入味的很難,這兒的算是出眾﹗其他食物也不錯,最重要價錢唔貴,啤酒又唔貴,一大班人食下野傾下計開懷暢飲是樂事﹗
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