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2017-10-02
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上海菜唔一定走入商場食各大品牌的上海菜呢間真美,好有80年代 家庭開業的上海館粢飯,豆漿,菜飯,酸辣湯,小籠包,銀絲卷樣樣齊;唯獨美中不足,沒有豆沙窩餅全都是平民式店舖常見的上海菜呢間舖的菜飯有別其他,以菜乾和肉碎乾組成。雖然黑黑的,食落味道又唔係乾真真的,配飯一流。難怪可以追加 我們三個人爭住送飯食 粢飯,可切可不切,我們要求開4,都沒有面色or唔比切之類的反應。如果一般茶餐廳應該只會送上餐刀,等客人自己來。我覺得飯微乾身,但未去到乾哽情度,接受的 銀絲卷,炸同蒸都有食。好味的銀絲卷,中間會見到包的一條條絲。呢度的,有一半有一絲絲的效果。突然童年回憶返灑來 我們仲叫了炸多春魚,不過炸到過左火,不想提小籠包,不過不失
呢間真美,好有80年代 家庭開業的上海館
粢飯,豆漿,菜飯,酸辣湯,小籠包,銀絲卷樣樣齊;唯獨美中不足,沒有豆沙窩餅
全都是平民式店舖常見的上海菜
呢間舖的菜飯有別其他,以菜乾和肉碎乾組成。雖然黑黑的,食落味道又唔係乾真真的,配飯一流。難怪可以追加 我們三個人爭住送飯食
粢飯,可切可不切,我們要求開4,都沒有面色or唔比切之類的反應。如果一般茶餐廳應該只會送上餐刀,等客人自己來。
我覺得飯微乾身,但未去到乾哽情度,接受的
銀絲卷,炸同蒸都有食。好味的銀絲卷,中間會見到包的一條條絲。呢度的,有一半有一絲絲的效果。突然童年回憶返灑來
我們仲叫了炸多春魚,不過炸到過左火,不想提
小籠包,不過不失
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