拾壹麵 (已結業)

晚上來到佐敦吳松街的拾壹麵，這間麵檔非常受歡迎，主要的原因是價格便宜， 30幾蚊就可以食到一碗麵，非常之抵食。對於大食積嘅我哋嚟講，兩碗面絕對係唔夠飽。所以我們點了一些小食～這一個肉鬆凍豆腐＄16看下去比較普通，只是百福豆腐磚上放一些肉鬆，但是吃下去是意想不到的好吃，豆腐非常滑身，配上鬆脆的肉鬆。這一款泡椒鳳爪＄18味道酸溜溜的， 能刺激味蕾，但是鳳爪比較痴骨，有點難進食，而鳳爪的口感爽口之餘，帶點硬身。燒台灣香腸兩條＄20 它們的熱力燒得平均，吃下去脆卜卜，超級推介！我們分別點了雙拼麵。朋友點了泡菜牛肉韓式粗粉絲 ＄38，不論是牛肉還是韓式粗粉絲，份量都超多的說！而我點了日本拉麵 古早味豬手（加＄3）和 豬潤 $41。豬手是意想不到的好吃，肉質非常軟林，同時亦不會太油膩，豬手夠爽口，整隻豬手非常入味，超級好吃。豬潤也是不錯的，是剛剛熟的，口感彈牙，不會太粉感。還點了自家製山楂洛神花茶$12及自家製無花果雪梨茶＄12，自家製的飲品是非常有益的！值得一題是所有湯底都是親自炮製，不加味精，是一間健康的麵店呢！