魚がし日本一 (AIRSIDE)

營業中

休息中

Item: 魚がし日本一 (AIRSIDE)
Rating: 5
Author: hymmy

Uogashi Nihonichi (AIRSIDE)

4.5

43 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1838

九龍城

$101-200

日本菜壽司/刺身

hymmy

等級3

九龍區比較少見立食壽司，嚟到Airside 自然要一試呢間日本過江龍！見到佢地介紹選用從日本空運過來的超新鮮海鮮和食材，可以用相對親民既價錢食到高質素既壽司🍣今次點咗Omakase 廚師發辦系列既廚師特選壽司（10 貫+手卷1件) $388，以omakase 黎講，價錢真係一d 都唔貴。廚師選擇既都係高質素，平時少機會食d既魚生。而且手卷口感同層次都好豐富！Set 仲包埋前菜同茶碗蒸，上面有層truffle增加風味，都幾夾👍 同埋最後上既鯛魚湯好有驚喜！而且店入面環境都好舒適，員工服務態度友好的！

九龍區比較少見立食壽司，嚟到Airside 自然要一試呢間日本過江龍！

見到佢地介紹選用從日本空運過來的超新鮮海鮮和食材，可以用相對親民既價錢食到高質素既壽司🍣

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今次點咗Omakase 廚師發辦系列既廚師特選壽司（10 貫+手卷1件) $388，以omakase 黎講，價錢真係一d 都唔貴。廚師選擇既都係高質素，平時少機會食d既魚生。而且手卷口感同層次都好豐富！Set 仲包埋前菜同茶碗蒸，上面有層truffle增加風味，都幾夾👍 同埋最後上既鯛魚湯好有驚喜！