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2023-11-19
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星期六晚的長洲超多人，除了吃海鮮的店，有些食店蠻早收舖的。這間店舖是中午行街時發現的，估不到長洲都有手工意粉，所以記下來，好彩晚上仍營業中。店舖的裝潢帶點工業的木系風格，都會有些打卡位打卡。我們點了兩款食物。手工意大利素蘑菇餃-$88意大利餃裡的蘑菇餡不是很飽滿，蘑味濃郁。餃皮有彈性。蕃茄醬是用新鮮蕃茄打成，沒有太多調味，保留了新鮮蕃茄的清新味，與意大利餃很夾。手工意粉伴蒜香芫茜芝士醬-$78手工意粉很有彈性，蛋香味不明顯。青醬味道突出，整體偏咸。意粉和意大利餃的份量同出邊食的一樣都是份量比較少。洛神花蜂蜜梳打-$45這裡有寄賣其他公司的飲品。整個用餐體驗很好，環境與食物不錯，剛好當晚沒太多客人，可以慢慢享受。
這間店舖是中午行街時發現的，估不到長洲都有手工意粉，
所以記下來，好彩晚上仍營業中。
店舖的裝潢帶點工業的木系風格，都會有些打卡位打卡。
我們點了兩款食物。
手工意大利素蘑菇餃-$88
手工意大利素蘑菇餃
$88
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意大利餃裡的蘑菇餡不是很飽滿，蘑味濃郁。餃皮有彈性。
蕃茄醬是用新鮮蕃茄打成，沒有太多調味，保留了新鮮蕃茄的清新味，
與意大利餃很夾。
手工意粉伴蒜香芫茜芝士醬-$78
手工意粉伴蒜香芫茜芝士醬
$78
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手工意粉很有彈性，蛋香味不明顯。
青醬味道突出，整體偏咸。
意粉和意大利餃的份量同出邊食的一樣都是份量比較少。
洛神花蜂蜜梳打-$45
洛神花蜂蜜梳打
$45
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這裡有寄賣其他公司的飲品。
整個用餐體驗很好，環境與食物不錯，剛好當晚沒太多客人，可以慢慢享受。
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