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2015-03-08
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加班放工後突然想叫餸食飯,找到灣仔有間叫家常便飯,試試看 !入內剛好淨番張二人檯,但其實有基本餐具後,如果叫兩個餸加飯,張檯已經無乜位餐牌有單點項同套餐,套餐有9折兼有現金劵,如果啱食應該抵D套餐有2人餐($428),4人餐($888)同8人餐($1788);2人餐內有:日式磯燒鮑魚、鷓鴣蟹肉燴燕窩、XO醬翡翠炒斑球、當紅炸子雞(半隻)、甜梅菜煎肉餅、紅米飯或白飯;唔想食燕窩,所以決定散叫。幫我落ORDER的是位男侍應,我估佢應該係話得事嘅,落完晒ORDER後,佢轉個頭幫我地改去後方兩張拍埋一起的二人檯坐。無乜時間自己煲湯,唯有靠外... 先來杏汁蝴蝶腩白肺湯一煲(餐牌內話係〔招牌菜〕兼 需要預訂,但WALK﹣IN散叫都有喎)杏汁蝴蝶腩白肺湯(每煲148)杏汁蝴蝶腩白肺湯料一開煲蓋.... 居然沒有飄出陣陣杏味一睇湯嘅顏色,可知杏汁有多少了;再試入口.... D湯好淡,感覺似加水開稀咗咁,真係唔明點解會係招牌菜蕃茄湯浸雪耳時蔬 ~ 蕃茄湯唔似用鮮鮮茄煮出來,嚐到茄汁嘅味道 乾果火焰冰淋醬排骨〔招牌菜〕 ~ 有位阿姐放低碟餸,即刻將一小碗透明液體淋上錫紙(液體已好快漏晒去底),再拎起支火
入內剛好淨番張二人檯,但其實有基本餐具後,如果叫兩個餸加飯,張檯已經無乜位
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套餐有2人餐($428),4人餐($888)同8人餐($1788);
2人餐內有:日式磯燒鮑魚、鷓鴣蟹肉燴燕窩、XO醬翡翠炒斑球、當紅炸子雞(半隻)、甜梅菜煎肉餅、紅米飯或白飯;唔想食燕窩,所以決定散叫。
幫我落ORDER的是位男侍應,我估佢應該係話得事嘅,落完晒ORDER後,佢轉個頭幫我地改去後方兩張拍埋一起的二人檯坐。
無乜時間自己煲湯,唯有靠外... 先來杏汁蝴蝶腩白肺湯一煲(餐牌內話係〔招牌菜〕兼 需要預訂,但WALK﹣IN散叫都有喎)
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位阿姐拎住把刀仔諗住界開張錫紙,後方有位女士(似話得事的人)叫住佢,叫佢用鉸剪剪頂四方,果位阿姐真係做乜都咁生手....
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這味招牌菜無驚喜,只係個名令人有錯覺,查實是平平無奇的京都骨而已。
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這隻雞好嫰滑,熟度剛好,雞皮很薄很脆唔油膩,平少走雞皮既我今次都無走雞皮。
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最後只係打包雞件拎走(外賣盒每個另收兩蚊)。
題外話/補充資料:
除了蝦禾米炸子雞,其餘的家常便飯質素,但價錢著實不太家常
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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