源峰 (已結業)

第一次嚟呢間食！因為價錢都貴，公司請食飯就唔怕啦今次！嗌咗一個$400嘅刺身定食，呢個價錢會有六款刺身，每款有兩篇，不過其實佢切得都幾博尤其是係嗰個鯛魚其實食得出佢個質素好新鮮好味，但係有陣時切得太薄就會食唔出，口感亦都會影響味道豐富感我想講個帶子真係好孤寒，兩片都唔及一篇完整嘅大海膽好豐盛呢個好味呀！終於慷慨啲啲個蝦係甜蝦，牡丹蝦會好啲呢度仲有油甘魚同埋深海池魚係新鮮嘅，但係又唔會話好出色，亦都覺得切得偏薄唔記得講啲沙律菜都新鮮，但係一碗入面好多都係空氣，可以多少少🤏你睇吓好薄啊中間嗰個燒烤魚反而幾特別，我幾鍾意！又唔會太有油膩感呢個應該係紅豆豆腐布甸，幾好味，好香，