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2017-11-29
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今日同媽咪喺北角附近有事做，做完嘢之後，心諗難得過咗海，就不如行下港島區。喺北角往炮台山方向直行，途經不少懷舊小店。以前媽媽在這裏上班的，都勾起她不少的回憶。行下行下，就走到和富道，看見兩個外國人走進了這間隆記茶室。媽媽心想與其等陣都要搵地方吃晚飯，就不如跟他們一起進去，一探究竟，試一下是什麼吸引外國人也進去的？這家茶室充滿中國氣息，牆上面的裝飾和餐牌都是極具中國特色的窗花圖案。一打開餐牌，就見到招牌的酥皮龍蝦湯，已經被它吸引着。就決定一定要叫。這裏有不少晚市鐵板套餐。我媽媽很喜歡踞扒。所以就點了一個紐西蘭牛柳，再加＄20轉酥皮龍蝦湯，一次過滿足我們兩個的願望。不得不提這裏有一些營養健康餐。所以另一個主食，我們就選了忌廉雜菌燴意粉。小食就點了新出的金柚子雞中翼。酥皮龍蝦湯 （跟餐加$20）酥皮焗得金黃色的，熱辣辣。望落已經食指大動。酥皮焗得很香脆，仍然食到一層層的感覺。龍蝦湯味道濃郁，有龍蝦湯的鮮甜味，加上香滑忌廉，很香濃。把酥皮浸落湯汁裡，吸收龍蝦湯底的濃郁滋味。紐西蘭牛柳＄128這個我們選了七成熟。它的醬汁可以選蒜蓉，黑椒或者洋蔥汁。我們就選了蒜蓉的。店員很貼心，會在上枱前詢問我們
行下行下，就走到和富道，看見兩個外國人走進了這間隆記茶室。媽媽心想與其等陣都要搵地方吃晚飯，就不如跟他們一起進去，一探究竟，試一下是什麼吸引外國人也進去的？
這家茶室充滿中國氣息，牆上面的裝飾和餐牌都是極具中國特色的窗花圖案。
一打開餐牌，就見到招牌的酥皮龍蝦湯，已經被它吸引着。就決定一定要叫。
這裏有不少晚市鐵板套餐。我媽媽很喜歡踞扒。所以就點了一個紐西蘭牛柳，再加＄20轉酥皮龍蝦湯，一次過滿足我們兩個的願望。
不得不提這裏有一些營養健康餐。所以另一個主食，我們就選了忌廉雜菌燴意粉。小食就點了新出的金柚子雞中翼。
酥皮龍蝦湯 （跟餐加$20）
酥皮龍蝦湯
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酥皮焗得金黃色的，熱辣辣。望落已經食指大動。酥皮焗得很香脆，仍然食到一層層的感覺。
龍蝦湯味道濃郁，有龍蝦湯的鮮甜味，加上香滑忌廉，很香濃。
把酥皮浸落湯汁裡，吸收龍蝦湯底的濃郁滋味。紐西蘭牛柳＄128
紐西蘭牛柳
$128
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這個我們選了七成熟。它的醬汁可以選蒜蓉，黑椒或者洋蔥汁。我們就選了蒜蓉的。店員很貼心，會在上枱前詢問我們想自己把醬汁淋上面，還是他先在廚房幫我們淋上。
我和媽媽免得醬汁彈到一身都是，所以先叫他們淋上蒜蓉汁。
牛扒有很香的牛油香味，雖然我們感覺它已經有八九成熟，但是牛扒不會太韌或者鞋，仍然好淋身，的確是牛肉最嫩的部份。另外它肥膏不多，所以真的啖啖肉，加上蒜蓉汁，非常惹味。
旁邊的薯角很香脆，沾上蒜蓉汁，味道很夾。很少鐵板餐會有原個番茄，它這個番茄輕輕燒過，把番茄汁鎖在裏面，把它切開好juicy，爽甜。
金柚子雞中翼 $42
金柚子雞中翼
$42
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一碟有五隻，雞翼上面鋪滿柚子醬汁。雞翼焗得香脆，外皮很脆身，很香口。它的感覺像韓國柚子雞翼，酸酸甜甜的。
最欣賞就是它的醬汁很足夠，每一啖都充滿柚子的清香味。忌廉雜菌燴意粉＄57
忌廉雜菌燴意粉
$57
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這個意粉用了很多雜菇，有香菇，蘑菇，草菇，更有一些紅椒絲，整個感覺很健康。
雖然它混合了忌廉汁，但感覺不太厚身，淡淡的忌廉清香味，感覺亦都不會油膩，仍然很清新。意粉亦都很爽口，份量都足夠。雪糕紅豆冰 （餐飲加＄15）
雪糕紅豆冰
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套餐餐飲可以半價換購雪糕紅豆冰，只是加＄15 。紅豆冰真是大讚！份量很足，上面那球雲呢拿雪糕很香滑！雲呢拿味非常重，與那些大牌子有得比較。
紅豆冰的甜度也調得剛剛好，充滿奶香味和紅豆香。紅豆亦都夠淋，一口咄落去，好滿足。
最後二人買單只不過是＄277，能夠食到牛扒同酥皮湯，感覺很抵食！在港島區的茶室來說，價錢都算公道。
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