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2017-04-01
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大概6點左右黎到，冇預約，大概等左5至8分鐘就入座。呢間食肆裝潢算新，但位置就唔算就腳，要行到差唔多到海滂。第一次黎就試下黃金雞木瓜椰子湯底，湯底好香，有少許椰子，木瓜係湯入面。雞方面，要等煲滾水之後再落。當水滾起之後，可以舉手示意員工，佢地會過黎幫你倒雞落湯入面，唔會彈到自己而且一開始係枱面有沙漏，呢個時候就有用處，即刻掉轉沙漏計時。據說係沙漏完左就食得，但我認為熟少少好，始終屬肉類。等緊雞湯底個陣，可以自己出去食乳酪雪糕，拎飲品（紙包、罐裝、汽水啤酒）同打邊爐材料。紙包飲品大多是道地牌，有巨峯，柑桔，烏龍茶，綠茶等多種選擇。我偏向喜歡食蔬菜同豚肉，對丸類一般，蔬菜比較吸湯。所有食材都新鮮，而且有即食壽司，飯選擇，唔怕等到餓親。菇類好香，豚肉黎個陣係硬晒一餅（肉類係好夠凍），魚片我雖然少食但都忍唔住食左2舊，好彈牙。其實火鍋食材、湯底😂每個人喜好不同，好難講得晒。只能簡單兩組詞語形容：新鮮，乾淨我本身都冇諗住特別介紹壽司，冇影到相。但如果你準備有興趣去，一定試一兩件壽司。壽司係圓形個種，饀係紫菜、蛋、青瓜呢啲一般材料，我覺得係幾好食😶記住唔好太投入食壽司，忘記黎呢度嘅原意😂另外有啲濕
第一次黎就試下黃金雞木瓜椰子湯底，湯底好香，有少許椰子，木瓜係湯入面。雞方面，要等煲滾水之後再落。當水滾起之後，可以舉手示意員工，佢地會過黎幫你倒雞落湯入面，唔會彈到自己而且一開始係枱面有沙漏，呢個時候就有用處，即刻掉轉沙漏計時。據說係沙漏完左就食得，但我認為熟少少好，始終屬肉類。
等緊雞湯底個陣，可以自己出去食乳酪雪糕，拎飲品（紙包、罐裝、汽水啤酒）同打邊爐材料。紙包飲品大多是道地牌，有巨峯，柑桔，烏龍茶，綠茶等多種選擇。
我偏向喜歡食蔬菜同豚肉，對丸類一般，蔬菜比較吸湯。所有食材都新鮮，而且有即食壽司，飯選擇，唔怕等到餓親。
菇類好香，豚肉黎個陣係硬晒一餅（肉類係好夠凍），魚片我雖然少食但都忍唔住食左2舊，好彈牙。其實火鍋食材、湯底😂每個人喜好不同，好難講得晒。只能簡單兩組詞語形容：
新鮮，乾淨
我本身都冇諗住特別介紹壽司，冇影到相。但如果你準備有興趣去，一定試一兩件壽司。壽司係圓形個種，饀係紫菜、蛋、青瓜呢啲一般材料，我覺得係幾好食😶記住唔好太投入食壽司，忘記黎呢度嘅原意😂
另外有啲濕碎野想提下：煲滾左湯之後，基本上好快就煮熟食物，個煲傳熱快，所以小心燙到🙄
通風系統值得一讚，因為冷氣充足，唔會過份凍，著住薄外套食完全冇負擔，我食到最後（成個鐘）先除。 食完之後，外套冇染上一大陣打邊爐味。
除此之外，有刺身放題，唔太想食火鍋的話，仲可以加錢食刺身放題。不過我諗大部分人黎呢間食肆，應該都係為左火鍋。
豚肉或牛肉可追加，通常侍應會拎兩至三碟俾你。食完有需要再叫。呢間佢標榜住食剩100克就收錢，我唔太記得收幾多，我冇被收費😎但原意都只係叫你唔好浪費食物。
有樣小事需要留意返，90分鐘內任食，但寫係牌嘅價錢唔係最終收費，下面有行細字寫加一服務費。（可以留意下面張相）
如果2個人食，會被安排坐細枱，細枱唔多位放食物之餘，張枱仲好易搖搖晃晃。卡位至少3，4個人先至有得被安排。
總結：會再光顧，價錢合理食物種類算多。唯獨有樣唔太明嘅事就係點解芋絲要兩件放一小碟，如果我喜歡食，咪需要拎好多碟仔返坐位，唔太方便
豚肉
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蔬菜及丸類
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