勝面 (已結業)

從來沒有聽過勝面的名字, 但走過店面見到熱情的台灣服務員遞上餐牌, 菜式都是幾十元, 而又不用等位, 抱著試試無妨心態就走進去。首店設於香港一線商場朗豪坊, 價錢合理, 沒有因為本著過江龍的來頭劏客。台菜必試之選麻辣鴨血 $28鴨血質感基本與台灣吃的無異, 入味可口。主角招牌麻辣牛頸脊拌面 $65首先麻辣味道平易迎人, 輕微的麻較重的辣, 吃起來順口而不嗆喉, 沒有像四川麻辣的瘋狂, 牛肉不是傳統台灣牛肉麵那種, 選用薄身牛頸脊別有一番風味。果漾繽紛茶 $35想像不到非主打產品都有這個水準, 不比台式飲料專賣店的差, 味道清新不會不甜, 水果粒更是新鮮的流心麻糬芋泥手抓餅 $38喜歡芋泥的絕不能錯過, 芋泥香甜配上口感軟糯的麻糬, 外層包上雞蛋手抓餅, 味道, 口感, 層次都是一流, 絕對是足以令人一再回頭的一道菜。香港人, 喜歡講性價比, cp值, 勝面這方面無可挑剔, 定價保守, 卻有非一般的水準。