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2021-03-30
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今日和同事來Amber’s Table 食午餐,set lunch 價錢$118-168,包麵飽、餐湯或沙律、主菜及飲品,價錢尚算適中。主菜我點了燒美國西冷扒,同事就點了燒德國豬手。麵飽是迷你法飽,不過不失。接著便是前菜 : 餐湯是紅菜頭湯,雖然顔色好像有點奇怪不太自然,但味道就好有紅菜頭的味道,味道比賣相好。沙律是煙燻肉雜菜沙律,不過沙律菜就不太新鮮,像已擺放了一段時間般。主菜 1 : 美國西冷扒配乾蕃茄及蘆筍牛扒生熟程度剛好,也很juicy,份量看上去雖小,但其實都夠飽肚。乾蕃茄酸酸的都幾特別。主菜 2 :燒德國豬手配窩夫、日本蛋及楓糖漿豬手味道不會太咸,皮脆肉嫩。但不知為何要配一件窩夫和日本蛋,有點奇怪。
麵飽是迷你法飽,不過不失。
接著便是前菜 : 餐湯是紅菜頭湯,雖然顔色好像有點奇怪不太自然,但味道就好有紅菜頭的味道,味道比賣相好。沙律是煙燻肉雜菜沙律,不過沙律菜就不太新鮮,像已擺放了一段時間般。
主菜 1 : 美國西冷扒配乾蕃茄及蘆筍
牛扒生熟程度剛好,也很juicy,份量看上去雖小,但其實都夠飽肚。乾蕃茄酸酸的都幾特別。
主菜 2 :燒德國豬手配窩夫、日本蛋及楓糖漿
豬手味道不會太咸,皮脆肉嫩。但不知為何要配一件窩夫和日本蛋,有點奇怪。
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