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2018-09-01
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一有時間都會帶囡囡去黃埔玩,黃埔真係好適合一家大細去,又多美食,而且還有美食坊,入面全部都係食肆,老人家鐘意中菜,所以今日我地去了名館食晚飯。厚切叉燒($78)肥瘦適中,肥叉位不會太膩,表面香脆,肉質嫩滑。蜂蜜柚子蝦球($78)濃濃的柚子味道,味道清新酸甜,蝦肉爽口彈牙,是開胃菜式。金銀蒜蒸勝瓜金菇($58)勝瓜上面鋪滿了金銀蒜,好香濃的蒜味姫松茸燉花膠($58)只係$58 真係好抵飲。蝦球蟹籽銀絲煲($68)粉絲炒得乾身,加上蟹籽,口感脆卜卜,蝦球爽口彈牙。鮮蝦薯仔薄餅($48)用薯仔來做薄餅, 薄餅厚薄適中,加上鮮蝦,好好味。
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