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2017-12-11
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同好友食生日飯,頭盤係即叫即開生蠔。生蠔新鮮。另外一個推介,黑松露蝦多士,用左墨魚汁整嘅麵包再配埋已加有粒粒蝦整嘅蝦膠嘅多士,又香又好味。每次去必食之選!!到主菜我倆叫左黑毛豬丅扒同豬手,黑毛豬的肉粉嫩,肉厚唔韌,配上紫馬鈴薯蓉,天作之合,味道好夾好好味。豬手炸得好脆,味道剛好,配上大廚自製嘅汁,味道特別夾!甜品係大廚自行安排嘅,焗左個心太軟伴綠茶雪糕,心太軟用左黑朱古力,唔漏味道不死甜,另外也有自家製蛋糕~豆腐蛋糕同藍莓芝士餅,兩者都好足料,前者感覺是在食整塊豆腐,絕對食得出誠意。後者一看佈滿藍莓也是足料之作。這次已是第二次到訪,小店經營,親切,食材上乘但價錢合理,兩次都感覺良好,食物係有水準,大家不妨一試。再經濟一點的尚有晚餐選擇,價錢百零蚊,即叫即煮,因大廚只得一人煮,可能要等一下。意粉類係我見現場好多食客選擇的,有機會下次我也試試看。小店大約有二十人座位,有興趣去試嘅朋友,最好預訂!
到主菜我倆叫左黑毛豬丅扒同豬手,黑毛豬的肉粉嫩,肉厚唔韌,配上紫馬鈴薯蓉,天作之合,味道好夾好好味。豬手炸得好脆,味道剛好,配上大廚自製嘅汁,味道特別夾!
甜品係大廚自行安排嘅,焗左個心太軟伴綠茶雪糕,心太軟用左黑朱古力,唔漏味道不死甜,另外也有自家製蛋糕~豆腐蛋糕同藍莓芝士餅,兩者都好足料,前者感覺是在食整塊豆腐,絕對食得出誠意。後者一看佈滿藍莓也是足料之作。
這次已是第二次到訪,小店經營,親切,食材上乘但價錢合理,兩次都感覺良好,食物係有水準,大家不妨一試。
再經濟一點的尚有晚餐選擇,價錢百零蚊,即叫即煮,因大廚只得一人煮,可能要等一下。意粉類係我見現場好多食客選擇的,有機會下次我也試試看。小店大約有二十人座位,有興趣去試嘅朋友,最好預訂!
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