澳門台山水佬榮火鍋專家 (已結業)

辣汁花甲菌蟹煲好食到不得得了。 辣汁花甲皇野菌蟹煲中辣，睇您有幾好食先 ﹗起初湯底偏淡，但越滾越濃郁。味道有點似泰國冬陰功湯改版，無冬陰功咁酸，帶點中國香料味道，味香辣、豐富而沉實，好好味 ﹗巨形花甲有 5 - 6 cm 咁大，隻隻新鮮，爽彈鮮甜，正 ﹗即劏活泥蟹，有膏有肉，肉味濃且結實鮮甜，真係好好食 ﹗配菜大部份為味菜，菌類好少。總括黎講，以依個水準的話，價錢可以接受啦，﹗鮮雞子，因大部份火鍋店只供應雪藏的巨形火雞子架乍 ﹗真正鮮雞子 size 只有 1 - 2cm，但味道有濃郁蛋味，口感更彈牙更香好，勁好食 ﹗外脆內嫩 ﹗鮮甜味美 ﹗肥牛味道鮮甜，值得推介！