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2022-11-19
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太子花墟附近比較多茶餐廳和cafe，但原來隱藏了一間高質居酒屋，食物美味，價錢合理。加上日式裝修風格，差點以為自己身在日本蟹肉蟹羔甲羅燒 $88蟹肉蟹羔和蟹籽的份量好足夠，加上蛋黃，多得拌起來不太方便。蟹羔味好濃，蟹籽為甲羅燒加添了清脆的口感。吃多了有點咸，配餅乾剛好燒鮟鱇魚肝 $78鮟鱇魚肝是我的大愛，燒魚肝做到外脆內軟的效果，入口即溶，肉質鮮嫩肥美，好美味鮮燒原隻日本魷魚 $128原隻魷魚好大條，爽口彈牙。甜甜的日式燒汁加上少量辣粉，好惹味免治雞肉棒配醬油蛋 $38免治雞肉中混了雞軟骨，淡淡肉同時有咬口。可惜醬油蛋的醬油下得有點多，味道過咸
蟹肉蟹羔甲羅燒 $88
蟹肉蟹羔和蟹籽的份量好足夠，加上蛋黃，多得拌起來不太方便。蟹羔味好濃，蟹籽為甲羅燒加添了清脆的口感。吃多了有點咸，配餅乾剛好
蟹肉蟹羔甲羅燒
$128
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燒鮟鱇魚肝 $78
鮟鱇魚肝是我的大愛，燒魚肝做到外脆內軟的效果，入口即溶，肉質鮮嫩肥美，好美味
燒鮟鱇魚肝
$78
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鮮燒原隻日本魷魚 $128
原隻魷魚好大條，爽口彈牙。甜甜的日式燒汁加上少量辣粉，好惹味
免治雞肉棒配醬油蛋 $38
免治雞肉中混了雞軟骨，淡淡肉同時有咬口。可惜醬油蛋的醬油下得有點多，味道過咸
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