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2017-12-31
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由於屋企人話上水舊墟果邊有好多野食，所以係無做功課既情況下去上水覓食😂點知...發覺上水選擇有唔少，日式、西式、港式打邊爐都有好多間，不過budget既關係😐結果就黎左呢間價錢好親民的食肆🙊 套餐一個麵、小食、連特色飲品都只係$55-$68招牌擔仔麵 ($68)樣子同想像中有出入，無花生味，味道普通。滷蛋無滷到入味，只有色。😐台南原味肉燥撈麵 ($65)賣相OK啦，聞落都算香，不過食落就淡味啲，唔夠鹹豬肉偏肥，似係滷過既腩肉，滷到軟爛，其實味道唔錯，就係衰在調味差左少少。🙄椒鹽豆腐 外層只有超薄既粉漿，內裡豆腐好滑好香，不過椒鹽灑得唔均勻，無椒鹽灑到果啲只有豆腐味😑西林排骨酥呢個唔錯，夠淋有少少肉汁，配上台式食品專用既調粉，好食鹽酥雞 ($18)炸得香脆，雞肉厚質唔算鞋，可以接受，而且無雞腥味香濃朱古力&珍珠奶茶朱古力唔夠濃，即使係岩岩送上枱即飲都唔夠濃，放耐左更加唔駛講🤐
招牌擔仔麵 ($68)
招牌擔仔麵
$68
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樣子同想像中有出入，無花生味，味道普通。
滷蛋無滷到入味，只有色。😐
台南原味肉燥撈麵 ($65)
台南原味肉燥撈麵
$65
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賣相OK啦，聞落都算香，不過食落就淡味啲，唔夠鹹
台南原味肉燥撈麵
$65
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豬肉偏肥，似係滷過既腩肉，滷到軟爛，其實味道唔錯，就係衰在調味差左少少。🙄
士林排骨酥&椒鹽豆腐&鹽酥雞
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椒鹽豆腐
外層只有超薄既粉漿，內裡豆腐好滑好香，不過椒鹽灑得唔均勻，無椒鹽灑到果啲只有豆腐味😑
西林排骨酥
呢個唔錯，夠淋有少少肉汁，配上台式食品專用既調粉，好食
鹽酥雞 ($18)
炸得香脆，雞肉厚質唔算鞋，可以接受，而且無雞腥味
香濃朱古力&珍珠奶茶
珍珠奶茶& 香濃朱古力
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朱古力唔夠濃，即使係岩岩送上枱即飲都唔夠濃，放耐左更加唔駛講🤐
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