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2009-06-02
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朝早路過此地, 忽然想食傳統的炸兩, 於是長驅直入.全是大圓枱加摺櫈, 人不多, 冷氣足夠, 不怕食粥致汗流浹背, 叫了碎牛粥和炸兩.兩分鐘有得食.賣相麻麻, 粥是白濛濛的葱花也沒有, 炸兩的份量甚少, 面上只有少許豉油.先把粥內的少許牛肉碎攪拌一輪, 再落辣椒醬在腸粉上, 再洒少許芝麻.試一口粥, 不得了, 是打了米粉芡的, 把口糊著, 味道不濃, 可幸味精也不肯多落.炸兩外層的粉算是爽滑, 但油條郤不行, 完全不脆, 辣醬也不辣. 要求不高的話, 可以飽肚的, 味道郤要給負分. 浪費了quota.這店連這些傳統的街坊食物也做不好, 真是羞恥.價錢再平也不會再來.
全是大圓枱加摺櫈, 人不多, 冷氣足夠, 不怕食粥致汗流浹背, 叫了碎牛粥和炸兩.
兩分鐘有得食.
賣相麻麻, 粥是白濛濛的葱花也沒有, 炸兩的份量甚少, 面上只有少許豉油.
先把粥內的少許牛肉碎攪拌一輪, 再落辣椒醬在腸粉上, 再洒少許芝麻.
試一口粥, 不得了, 是打了米粉芡的, 把口糊著, 味道不濃, 可幸味精也不肯多落.
炸兩外層的粉算是爽滑, 但油條郤不行, 完全不脆, 辣醬也不辣.
要求不高的話, 可以飽肚的, 味道郤要給負分. 浪費了quota.
這店連這些傳統的街坊食物也做不好, 真是羞恥.
價錢再平也不會再來.
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