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2024-08-19
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上次在荔枝角的黑布小巷吃過，價錢平，另外選擇多，今次在大角咀看到間店好乾淨企理，再嘗下不同的野食。雞脾肉椒麻拌麵麵條Q彈有勁,拌上酸菜,酸辣麻香俱全，再加入玉米又增添了清新的感覺。雞肉大大塊，鮮嫩多汁,滑順的同時又肉香四溢，帶點麻辣，味道更加凸出,令人忍不住一口接一口！紅燒台式牛肉湯麵湯底香味醇厚帶少少微辣,牛肉三大塊細嫩軟爛,麵條吸飽湯汁後比較軟滑，而且好掛汁，加入酸菜調味更添風味，再吃個茶葉蛋就好爽口香濃！麻辣鬼椒雞腿蛋吐司鬆脆的吐司夾住兩大塊厚厚的雞腿和一個嫩蛋，大雞腿的鹹香醇厚與雞蛋的滑順蛋香形成形成美妙的口感對比，相互映襯。鬼椒令雞腿的味道更加香辣刺激,整個口感層次更加豐富！蝦餅外層特別酥，有點天婦羅的口感，裡面就飽滿彈牙，味道非常好！花枝丸配麻辣鬼椒粉花枝丸彈牙滑嫩,添加麻辣鬼椒粉,麻辣刺激感強烈！冬瓜茶甜潤,飲下去好舒服的清涼沁心！
雞脾肉椒麻拌麵
麵條Q彈有勁,拌上酸菜,酸辣麻香俱全，再加入玉米又增添了清新的感覺。雞肉大大塊，鮮嫩多汁,滑順的同時又肉香四溢，帶點麻辣，味道更加凸出,令人忍不住一口接一口！
紅燒台式牛肉湯麵
湯底香味醇厚帶少少微辣,牛肉三大塊細嫩軟爛,麵條吸飽湯汁後比較軟滑，而且好掛汁，加入酸菜調味更添風味，再吃個茶葉蛋就好爽口香濃！
麻辣鬼椒雞腿蛋吐司
鬆脆的吐司夾住兩大塊厚厚的雞腿和一個嫩蛋，大雞腿的鹹香醇厚與雞蛋的滑順蛋香形成形成美妙的口感對比，相互映襯。鬼椒令雞腿的味道更加香辣刺激,整個口感層次更加豐富！
蝦餅
外層特別酥，有點天婦羅的口感，裡面就飽滿彈牙，味道非常好！
花枝丸配麻辣鬼椒粉
花枝丸彈牙滑嫩,添加麻辣鬼椒粉,麻辣刺激感強烈！
冬瓜茶
甜潤,飲下去好舒服的清涼沁心！
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