影片
更多
2009-06-17
5 瀏覽
舅仔伉儷很有興趣一吃這間新開意大利餐廳的antipasto buffet。身為麵包迷的他，本是較有興致去吃早餐的，但對於居住於九龍區的小弟，要那麼早要跨洋過海來吃個早餐，似乎是有些"大陣仗"了點，而且當日早上又有些事情要辦妥，那就唯有吃個lunch的antipasto buffet吧....看見門外櫉櫃的那個色彩繽紛的各款cakes & pastries的陣容，的確是令人看得心花怒放的於是立定主意，若然吃得滿意的話，就臨行前買一兩件回去作明天的早餐....地方不算太大，位與位之間頗見迫狹，不過勝在佈置得很簡約，選了個近窗戶的四人座位，邊吃邊看着外面的街景，亦見舒適....從洗手間中出來回到坐位，麵包籃已奉上，而且女仕們已開動胃部的引擎了。為了令胃部有更多的空位走出來，只是隨便吃了些滲上芝蔴粒的grissini及竹炭包。包尚算鬆軟，grissini反而有點偏硬，不夠脆口，可能是已攤涼了的關係吧....吃完些麵包後，抹抹手，就到外面巡了一圈。先到antipasto的corner看看，有的盡是些很典型的頭盤菜式如各款的cold cut meat、燒茄子及青瓜、煙三文、雅枝竹沙律、risott
看見門外櫉櫃的那個色彩繽紛的各款cakes & pastries的陣容，的確是令人看得心花怒放的於是立定主意，若然吃得滿意的話，就臨行前買一兩件回去作明天的早餐....
地方不算太大，位與位之間頗見迫狹，不過勝在佈置得很簡約，選了個近窗戶的四人座位，邊吃邊看着外面的街景，亦見舒適....
從洗手間中出來回到坐位，麵包籃已奉上，而且女仕們已開動胃部的引擎了。為了令胃部有更多的空位走出來，只是隨便吃了些滲上芝蔴粒的grissini及竹炭包。包尚算鬆軟，grissini反而有點偏硬，不夠脆口，可能是已攤涼了的關係吧....
吃完些麵包後，抹抹手，就到外面巡了一圈。先到antipasto的corner看看，有的盡是些很典型的頭盤菜式如各款的cold cut meat、燒茄子及青瓜、煙三文、雅枝竹沙律、risotto、茄汁通粉等，沒有甚麼很令人驚喜的東西出現，水準亦只是一般的。最特別的一味便是以去皮雞肉卷入切片火腿及三文魚蓉的卷物，味道清淡得來帶點鹹香，算是比較吃得過的其中一款...
好吃甜品及包類的舅仔伉儷當然是第一時間衝到dessert and pastry corner去拿東西吃，小弟吃完一round antispasto之後，也有樣學樣的到甜品區內拿了些criossant、tiramisu及chocolate mousse等試試。同樣的感覺水準是不太突出 --- tiramisu不夠香滑而且酒味有點過份霸道、criossant就更是不夠香也不夠flaky，令人大失所望跟同區的羅布松相比，可說是相差了十萬八千里。最突出的反而是好像很普通的樁子朱古力mousse，質感滑不溜口之餘樁子味又的確是很濃，吃得我們連連點頭....
吃了差不多兩至三輪後，是時候來自選的主食了。Antipasto buffet內的main的選擇只有給七至八款，舅仔的女友選了二百大洋per head的套餐，可以揀選魚及扒類作主吃，我們三人只對pasta and pizza有興趣，套餐價錢也就每人便宜了三十大洋....
一口氣叫了lasagna、煎seabass、squid ink spaghetti及parma ham pizza，都是些最經典的意式選擇。頭兩者只是試了一口，只覺lasagna的芝味及肉味不算特濃，吃得舅仔眉頭大皺；seabass的皮選有些煎焦了，略帶苦味，肉質又比較嚡口，也是令人失望；太座的pizza邊位不夠crispy，底部亦是淰淰的，唯一可取之處是嗅到有少許炭香；最好的是小弟的squid ink spaghetti，粗身意粉是做得相當的al dente，很有水平，而且加入了墨魚汁令意粉多了一咲海水鮮味。魷魚很夠腍鮮，再加上舖在意粉上面的細小鮮蕃茄，那酸味更能襯托出魷魚的那份鮮味來，好吃....
埋尾當然要喝杯意式咖啡，甘苦得很有勁度，不錯....
以$170一個人的價錢來說有如此份量，已算是相當的抵吃。不過論食物水準，就只是不過爾爾吧了....
張貼
