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2013-07-27
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高達展的第一日，選擇了時代廣場附近的餐廳。去到七樓，要求不搭台，安排了座位後，基本上同搭台無咩分別，只是一張二人台拉開少少隔離張四人台，好過坐四人台跟旁人一齊坐。餐廳裝潢企理，中國古色風味。坐位的旁邊會有一張凳，用來放低隨身的什物。侍應9成是年青人，態度有禮。先來一人份量例湯，今晚的例湯是紅蘿蔔豬骨，是屋企的味道，沒有味精，湯渣都比得多。$18一碗有3碗的份量，如果沒有4個人以上，最好不好叫一煲，一定飲唔晒。點了阿麻雞例排，是沙薑雞的同類，食落去同平時餐廳食到的分別不是好大，雞肉大部分是胸、背肉，但算是煮得嫩，只是沒什麼特別。在菜單上見到南瓜盅是要打電話預訂的，剛巧點菜的時候未賣晒，所以有機會試。賣相好好，個盅都算大個，南瓜的顏色鮮艷，瓜肉焗熟了好易切，亦好香甜，排骨的肉質好林，肉算多，不會太多骨比你，可惜個汁實在太咸，即使連飯一齊食亦覺太重味了，扣晒分。滿意的是這道炒花枝片，西蘭花不會煮得太熟，所以食的時候亦保持到爽口感。西蘭花好好賣，我們隔離台想叫已經無晒，是一道清清地的餸，味道剛好不會太咸。食完飯有糖水送，每人一碗綠豆薏米，是暖的，以為會有凍。兩個人食食到好飽，要一邊食一邊吹水抖
去到七樓，要求不搭台，安排了座位後，基本上同搭台無咩分別，只是一張二人台拉開少少隔離張四人台，好過坐四人台跟旁人一齊坐。
餐廳裝潢企理，中國古色風味。
坐位的旁邊會有一張凳，用來放低隨身的什物。
侍應9成是年青人，態度有禮。
先來一人份量例湯，今晚的例湯是紅蘿蔔豬骨，是屋企的味道，沒有味精，湯渣都比得多。$18一碗有3碗的份量，如果沒有4個人以上，最好不好叫一煲，一定飲唔晒。
點了阿麻雞例排，是沙薑雞的同類，食落去同平時餐廳食到的分別不是好大，雞肉大部分是胸、背肉，但算是煮得嫩，只是沒什麼特別。
在菜單上見到南瓜盅是要打電話預訂的，剛巧點菜的時候未賣晒，所以有機會試。賣相好好，個盅都算大個，南瓜的顏色鮮艷，瓜肉焗熟了好易切，亦好香甜，排骨的肉質好林，肉算多，不會太多骨比你，可惜個汁實在太咸，即使連飯一齊食亦覺太重味了，扣晒分。
滿意的是這道炒花枝片，西蘭花不會煮得太熟，所以食的時候亦保持到爽口感。西蘭花好好賣，我們隔離台想叫已經無晒，是一道清清地的餸，味道剛好不會太咸。食完飯有糖水送，每人一碗綠豆薏米，是暖的，以為會有凍。兩個人食食到好飽，要一邊食一邊吹水抖下時間才完成賽程。小菜平均$50-$60一碟，在銅鑼灣地段來講其實幾抵食，而且食飯時間不設限，不會夠鐘遞單趕人走，這是一個優點。
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