影片
更多
2015-07-19
689 瀏覽
早前約了友人去了TheTrafalgar Brewing Company食午餐. 這裡的Set Lunch 由$90 至$104, 包括有餐湯或沙律,主菜, 飲品和甜品.我點了雞胸肉配煙肉香草忌廉卷, 跟火腿雞蛋沙律.友人跟羅宋湯, 味道也不錯.店員先奉上火腿雞蛋沙律.蔬菜青綠, 夠新鮮, 而且入口又脆, 加上沙律醬, 味道適中.雞胸肉配煙肉香草忌廉卷上場啦~這個主菜賣相幾吸引.平日食主菜, 配菜多是蔬菜和薯蓉, 但這個是南瓜蓉.我自己鍾意食的南瓜蓉口感是偏腍, 軟棉棉, 不是硬身那些, 這個就啱我心意.雞胸肉煮的時間控制得不錯, 肉質適中, 這個雞胸肉入口又不會太鞋身, 尚算嫩滑. 而雞胸肉外層用煙肉包着, 雙重口感.飲品點了熱咖啡.這裡的咖啡就好一般, 味道淡, 沒有太多的咖啡味.最後是甜品, 甜品款式是指定.味道不過不失.
早前約了友人去了The
Trafalgar Brewing Company食午餐.
這裡的Set Lunch 由$90 至$104, 包括有餐湯或沙律,
主菜, 飲品和甜品.
我點了雞胸肉配煙肉香草忌廉卷, 跟火腿雞蛋沙律.友人跟羅宋湯, 味道也不錯.
店員先奉上火腿雞蛋沙律.
蔬菜青綠, 夠新鮮, 而且入口又脆, 加上沙律醬, 味道適中.雞胸肉配煙肉香草忌廉卷上場啦~
這個主菜賣相幾吸引.
平日食主菜, 配菜多是蔬菜和薯蓉, 但這個是南瓜蓉.我自己鍾意食的南瓜蓉口感是偏腍, 軟棉棉, 不是硬身那些, 這個就啱我心意.
雞胸肉煮的時間控制得不錯, 肉質適中, 這個雞胸肉入口又不會太鞋身, 尚算嫩滑. 而雞胸肉外層用煙肉包着, 雙重口感.
飲品點了熱咖啡.這裡的咖啡就好一般, 味道淡, 沒有太多的咖啡味.
最後是甜品, 甜品款式是指定.
味道不過不失. 張貼
