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2020-11-20
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鬧市中嘅一間平民價酸菜魚今日出灣仔做嘢，lunch hour時間搵食當然周圍都排哂長龍。行行下枱頭見到大大隻招牌寫住酸菜魚，我當然唔會放過啦！叫咗個set lunch 可以再選白飯/菜飯/面同薯粉見周圍每一個人都係酸菜魚配菜飯 我就跟大隊試一試呢個配搭主菜：酸菜魚片近魚皮位置都有一兩條骨，魚夠薄，韌度剛剛好又唔會一夾就散開湯底夠酸夠濃但太油膩 而且差不多每一淡都食到花椒 建議隔一隔佢 客人會食得暢快好多酸味夠但唔夠酸菜 湯底有少量薯粉同大豆芽菜 其實就咁食個魚都足夠餐跟咗個菜飯 飯質唔錯 唔係用劣質嘅米飯 菜同飯份量剛剛好以午餐來講 平民價錢係有唔錯嘅質素
今日出灣仔做嘢，lunch hour時間搵食當然周圍都排哂長龍。行行下枱頭見到大大隻招牌寫住酸菜魚，我當然唔會放過啦！
叫咗個set lunch 可以再選白飯/菜飯/面同薯粉
見周圍每一個人都係酸菜魚配菜飯 我就跟大隊試一試呢個配搭
主菜：酸菜魚片近魚皮位置都有一兩條骨，魚夠薄，韌度剛剛好又唔會一夾就散開
湯底夠酸夠濃但太油膩 而且差不多每一淡都食到花椒 建議隔一隔佢 客人會食得暢快好多
酸味夠但唔夠酸菜 湯底有少量薯粉同大豆芽菜 其實就咁食個魚都足夠
餐跟咗個菜飯 飯質唔錯 唔係用劣質嘅米飯 菜同飯份量剛剛好
以午餐來講 平民價錢係有唔錯嘅質素
酸菜魚
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