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2021-11-27
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在朗豪坊物色聖誕禮物後,就到4樓Food Court覓食醫肚。這間四川x上海餐廳新開張,就在Food Court盡頭的旁邊,菜式也頗有心意,而且價錢也親民,無論是嗜辣和不嗜辣都有很多選擇。與其吃Food Court的連鎖餐廳,倒不如試試新口味吧!金黃流沙小籠包 $48/ 4隻這裡的小籠包都有很多創新食法,包括酸菜魚湯、豆沙配麥提莎、還有我試的這個金黃流沙小籠包。鹹蛋配豬肉經典口味絕對不會伏,鹹蛋的味道不會太濃,還是吃得到豬肉的味道,比一般食法多了沙沙口感。小籠包外皮夠薄,也有湯汁,一籠4隻新鮮熱辣,不錯!四喜烤麩 $48以往吃到的四喜烤麩大多是冷盤小菜,這裡卻是熱盤的,而且份量一點都不少。大Size的烤麩很有彈性,吸盡鹹鹹甜甜的醬汁,還有鮮筍配料,這個前菜就像半個主菜般豐富。糖醋小排骨 $78個人最愛的小海菜之一,鎮江黑醋的味道酸酸甜甜很惹味,排骨已切小塊,骨肉容易分離,肉質有彈性,而且非常入味,色澤和香氣同樣濃郁,白飯小偷當之無愧。麻辣特濃鮮茄牛肉菠菜拌麵 $88個人不嗜辣,但有時候又想要一點點刺激的味道,Order小辣就最適合了!味道主要以鮮茄為主,薄切牛肉嫩滑,拌麵用的是上海幼麵
$48
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金黃流沙小籠包 $48/ 4隻
這裡的小籠包都有很多創新食法,包括酸菜魚湯、豆沙配麥提莎、還有我試的這個金黃流沙小籠包。鹹蛋配豬肉經典口味絕對不會伏,鹹蛋的味道不會太濃,還是吃得到豬肉的味道,比一般食法多了沙沙口感。小籠包外皮夠薄,也有湯汁,一籠4隻新鮮熱辣,不錯!
$48
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四喜烤麩 $48
以往吃到的四喜烤麩大多是冷盤小菜,這裡卻是熱盤的,而且份量一點都不少。大Size的烤麩很有彈性,吸盡鹹鹹甜甜的醬汁,還有鮮筍配料,這個前菜就像半個主菜般豐富。
$78
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$78
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糖醋小排骨 $78
個人最愛的小海菜之一,鎮江黑醋的味道酸酸甜甜很惹味,排骨已切小塊,骨肉容易分離,肉質有彈性,而且非常入味,色澤和香氣同樣濃郁,白飯小偷當之無愧。
$88
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麻辣特濃鮮茄牛肉菠菜拌麵 $88
個人不嗜辣,但有時候又想要一點點刺激的味道,Order小辣就最適合了!味道主要以鮮茄為主,薄切牛肉嫩滑,拌麵用的是上海幼麵,掛汁力強,醬汁包裹著每一條麵條,麻辣後勁足夠,是一個味道很不錯、比較重口味的拌麵。
$78
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上海粗炒麵 $78
正常發揮,冬菇絲、椰菜絲和肉絲份量足,粗麵炒得乾身,不會在碟底看到一泡肥膩的油。稍稍冷卻後麵條會變硬,但整體也是滿意的。
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