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2021-09-12
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餐廳主打親民西餐，提供多款dinner set俾客人揀。環境大而且座位闊落，坐得舒服自在。晚市7點半左右，已經爆場。客人可以利用QR code落單，慢慢揀。叫左香煎鵝肝·蟹肉伴黑啤酒忌廉汁燴意大利飯($118)，黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉($76)，芝麻蝦多士。套餐包括中湯或西湯，忌廉湯幼滑，蘑菇片香甜，味道濃郁。而中湯合掌瓜消暑祛濕，適合夏天時候飲，好貼心。主菜前食個小沙律，青瓜爽脆，加入蟹子後增加口感。鵝肝煎到閃令令好香，厚身而且大塊，一d都唔吝嗇。"畢"起一羹個陣，熱煮令酒精揮發，留下好大陣麥味，混合意大利飯食，味道更突出。蟹肉已經拆左出黎，肉甜充滿海水鮮味，而且份量亦多。燴飯加入露荀，爽嫩。另一款主菜亦非常出色，好值得讚既係，用料多而且味道一流，就咁睇，珍珠帶子及海蝦數量不少。海蝦大隻鮮美，而帶子煎到表面脆身內嫩。意粉軟硬適中，黑松露味道超濃烈，食到底，有好多松露汁，所以要拌勻食。而且溫度keep得好，食到底，都仍然有熱氣冒出，暖烘烘。跟餐可以加配小食，芝麻炒香後脆口，蝦滑鋪係多士面，配搭煉奶，估唔到又幾夾，甜甜地完全唔會覺得奇怪。跟餐又可以加錢轉紅豆冰，餐廳特登用個碗裝，變到
叫左香煎鵝肝·蟹肉伴黑啤酒忌廉汁燴意大利飯($118)，黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉($76)，芝麻蝦多士。
中、西湯
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套餐包括中湯或西湯，忌廉湯幼滑，蘑菇片香甜，味道濃郁。而中湯合掌瓜消暑祛濕，適合夏天時候飲，好貼心。
蟹子青瓜沙律
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主菜前食個小沙律，青瓜爽脆，加入蟹子後增加口感。
香煎鵝肝·蟹肉伴黑啤酒忌廉汁燴意大利飯
$118
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鵝肝煎到閃令令好香，厚身而且大塊，一d都唔吝嗇。"畢"起一羹個陣，熱煮令酒精揮發，留下好大陣麥味，混合意大利飯食，味道更突出。
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蟹肉已經拆左出黎，肉甜充滿海水鮮味，而且份量亦多。燴飯加入露荀，爽嫩。
黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉
$76
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另一款主菜亦非常出色，好值得讚既係，用料多而且味道一流，就咁睇，珍珠帶子及海蝦數量不少。海蝦大隻鮮美，而帶子煎到表面脆身內嫩。
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意粉軟硬適中，黑松露味道超濃烈，食到底，有好多松露汁，所以要拌勻食。而且溫度keep得好，食到底，都仍然有熱氣冒出，暖烘烘。
芝麻蝦多士
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跟餐可以加配小食，芝麻炒香後脆口，蝦滑鋪係多士面，配搭煉奶，估唔到又幾夾，甜甜地完全唔會覺得奇怪。
經典紅豆冰
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跟餐又可以加錢轉紅豆冰，餐廳特登用個碗裝，變到好似甜品咁。一大塊冰碎，可以自己剉冰食，或者d冰慢慢溶。落單仲可以多豆多奶等選擇添。普通量既紅豆，都做到啖啖都飲到好多豆。
整體，無論環境定食物質素，好欣賞餐廳用心製作，味道有水準，重點係價錢大眾化。餐牌仲有好多選擇添。
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