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2018-06-03
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經過呢間餐廳門口見到呢個精選生蠔牌已經比佢吸引左入去！餐牌上既生蠔我地每款要左兩隻3種生蠔產地都唔同，味道都真係好唔同Namibia Oyster口感最鮮甜，Galiano Bay Oyster味道就較creamy，Ireland Newry Bay Oyster就海水味較重，我個人就最中意Namibia Oyster，因為味道最易入口，雖然味道各有唔同，但3款都係非常新鮮！除左生蠔，我地仲叫左個二人餐凱撤沙律同南瓜湯真係要讚一讚個南瓜湯飲得出佢用左好多南瓜黎煲，所以味道好濃而且仲有好多南瓜溶！另外頭盤我地揀左巴馬火腿蜜瓜(左)&青蘋果鵝肝多士(右)兩款都係出面比較少見好多時巴馬火腿都會比較咸，但呢個巴馬火腿拼埋個蜜瓜一齊食味道帶點清新，中和左巴馬火腿既咸味！我本身都好怕鵝肝好油膩既口感，但鵝肝同多士中間夾左塊青蘋果，估唔到味道同口感都意外既夾，完全唔會有我所擔心既油膩感！！至於main dish，烤澳洲牛柳扒都有D驚喜牛柳扒外脆內嫰，帶幾濃既牛味，係中意食肉朋友既不二之選！燒醬烤原味豬肋骨燒得好香，加埋個酸酸甜甜既汁，好開胃！甜品方面都幾有驚喜呢個士多啤梨奶凍，奶凍質地非常cream
經過呢間餐廳門口
見到呢個精選生蠔牌已經比佢吸引左入去！
生蠔
$128
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餐牌上既生蠔我地每款要左兩隻
3種生蠔產地都唔同，味道都真係好唔同
Namibia Oyster口感最鮮甜，
Galiano Bay Oyster味道就較creamy，
Ireland Newry Bay Oyster就海水味較重，
我個人就最中意Namibia Oyster，因為味道最易入口，
雖然味道各有唔同，但3款都係非常新鮮！
除左生蠔，我地仲叫左個二人餐
傳統凱撤沙律&南瓜湯
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真係要讚一讚個南瓜湯
飲得出佢用左好多南瓜黎煲，所以味道好濃
而且仲有好多南瓜溶！
巴馬火腿蜜瓜(左)&青蘋果鵝肝多士(右)
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兩款都係出面比較少見
好多時巴馬火腿都會比較咸，
但呢個巴馬火腿拼埋個蜜瓜一齊食味道帶點清新，
中和左巴馬火腿既咸味！
我本身都好怕鵝肝好油膩既口感，
但鵝肝同多士中間夾左塊青蘋果，
估唔到味道同口感都意外既夾，
完全唔會有我所擔心既油膩感！！
烤澳洲牛柳扒
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牛柳扒外脆內嫰，帶幾濃既牛味，
係中意食肉朋友既不二之選！
燒醬烤原味豬肋骨
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燒醬烤原味豬肋骨
燒得好香，加埋個酸酸甜甜既汁，
好開胃！
士多啤梨奶凍
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呢個士多啤梨奶凍，
奶凍質地非常creamy，牛奶味較重，
加埋面頭個士多啤梨醬，
為今日既晚餐劃上一個完美既句號
呢間餐廳無論係環境定食物都係水準之上，
特別係生蠔，水準比好多酒店都出色
抵食！
朱古力&熱咖啡
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