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2018-08-02
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去中環食晚餐好多人認為係好奢侈嘅事, 因為中環嘅食店大多都係裝修豪華, 食材比較講究, 當然價錢都唔會平啦。不過位於擺花街呢間新派中菜就有所不同, 雖然裝修同都食物都走高檔次路線, 但價錢就比較貼地。爸媽好鍾意去呢間名館開餐, 除左因為性價比高之外, 閒時喜愛打麻雀嘅佢地對呢度嘅一款十三么菜式情有獨鍾, 每次黎點呢個食物都要自拍一番。😆我地未到7點已到餐廳, 客人未係好多。餐廳裝修採用嘅顏色同質料都有別於普通中菜館, 以金色, 藍色為主, 感覺新潮年輕, 當中最有特色嘅擺設首選以七彩顏色點心籠拼成嘅毛主席像, 既富中式元素, 又富有藝術氣息。👍我地4個點左10款食物, 當然包括佢地最鍾意嘅麻雀甜品, 4個人應該好夠食。😁高原野生蕎麥茶 $15位餐廳提供嘅茶唔係一段普洱或香片, 呢款高原野生蕎麥茶入口甘甜, 而且蕎麥茶有降血脂膽固醇等功效。👍老鼠愛大米 $48名館出品嘅點心每款都好精緻特別, 以咸水角餡料配上西米皮嘅老鼠愛大米造型超可愛, 外層煙韌配搭咸香餡料, 味道唔錯。😋鮮蝦金魚餃 $58金魚造型嘅蝦餃外皮富有彈性, 蝦肉爽口大隻, 每一啖都食到蝦肉嘅鮮美。天山雪蓮燉海星 $88以茶
我地未到7點已到餐廳, 客人未係好多。餐廳裝修採用嘅顏色同質料都有別於普通中菜館, 以金色, 藍色為主, 感覺新潮年輕, 當中最有特色嘅擺設首選以七彩顏色點心籠拼成嘅毛主席像, 既富中式元素, 又富有藝術氣息。👍
我地4個點左10款食物, 當然包括佢地最鍾意嘅麻雀甜品, 4個人應該好夠食。😁
高原野生蕎麥茶 $15位
餐廳提供嘅茶唔係一段普洱或香片, 呢款高原野生蕎麥茶入口甘甜, 而且蕎麥茶有降血脂膽固醇等功效。👍
老鼠愛大米 $48
名館出品嘅點心每款都好精緻特別, 以咸水角餡料配上西米皮嘅老鼠愛大米造型超可愛, 外層煙韌配搭咸香餡料, 味道唔錯。😋
$48
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鮮蝦金魚餃 $58
金魚造型嘅蝦餃外皮富有彈性, 蝦肉爽口大隻, 每一啖都食到蝦肉嘅鮮美。
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天山雪蓮燉海星 $88
以茶壺上的燉湯好足料, 唔會太咸, 鮮雞肉, 豬肉等配料能燉湯好鮮甜, 而且份量唔少, 4個人share都夠飲。👍
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紅燒嫩滑妙齡鴿 $68隻
乳鴿外層好香脆, 鴿肉油脂豐富, 非常惹味。😋
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厚切叉燒皇 $88
爸爸最鍾意食叉燒, 呢度嘅叉燒皇肉質好軟腍, 厚切上枱, 好啱佢口味。
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魚米之鄉 $168
雖然我本身唔太喜歡食魚, 不過呢款有滿滿嫩滑鮮魚肉嘅炒飯非常美味炒飯又夠乾身, 我都忍唔住食左三大碗。😍
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蜜椒土豆安格斯牛柳粒 $98
土豆粒同牛柳粒味道好配, 牛柳肉鮮嫩多汁, 加上黑椒同青紅圓椒, 非常惹味, 一口一件, 食到停唔到口。😆
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蜂蜜柚子蝦球 $88
酸酸甜甜的嘅柚子配上大大隻爽口彈牙嘅蝦球, 色彩鮮豔, 既好睇又好食。👍
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欖角肉鬆蒸秋葵 $68
老婆好鍾意食秋葵, 秋葵口感爽滑而且營養豐富, 呢碟欖角肉鬆蒸秋葵份量好多, 佢食得好滿足。😆
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麻雀詐糊 $68
麻雀造型甜品有整份十三么同半份的麻雀詐糊選擇, 麻雀造型神似, 由椰汁糕同桂花糕製成, 賣相同味道都相當出色, 紙幣則是用米紙製, 影相打咭精選🀄, 食埋呢個特色麻雀甜品, 呢餐非常圓滿。👍
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