煮道 (已結業)

今日和太太出上環煮道食dinner, 我點了星級精選鍋配清甜粟米湯和珍珠奶茶。餐廳好有特色有機械人送餐, 機械人將火鍋送到我面前,好特別好得意, 見到我點的星級精選鍋有國旗牙簽, 好有兒時回憶(以前酒樓的Jelly是用國旗牙簽插上的, 太太的牙簽有特區區旗! 哈!) 星級精選鍋有安格斯牛肉, 花枝丸、魚蛋小籠包、魚子丸、福寶、鮮冬菇、黑木耳、椰菜和粟米。安格斯牛肉味鮮甜, 好有牛肉香味, 有油花,入口即熔, 好高質素的安格斯牛；花枝丸食落去彈牙, 爽口, 好美味；魚蛋小籠包我第一次食, 小籠包內有魚蛋味, 食落去好有特色, 魚蛋好有鮮味,皮薄得黎又彈牙, 十分惹味,；魚子丸魚子味香濃, 咬落去熱辣辣蟹子流出, 好美味；福寶是餐廳除安格斯和魚蛋小籠包外另一特色配料, 好彈牙好香, 福寶有餐廳名, 很有特色, 味道不錯；配菜方面, 鮮冬菇大大塊, 味道彈牙；黑木耳味道爽脆,粟米好鮮甜, 椰菜新鮮爽口, 而且份量十足, 中和火鍋配料的油膩感, 很豐富的火鍋配料, 而且份量十足, 一人食剛剛好；粟米湯底味道清甜, 有好香粟米味, 好明顯是用新鮮粟米煲成, 粟米粒好鮮,配上濃香雞湯, 味道恰到好