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2020-04-10
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萬豚屋是筆者多年來最喜歡的餐廳之一。不但食物質素有保證，店員亦十分殷勤有禮。北海道魷魚鬚 $48魷魚鬚惹味，炸的火喉剛好，有嚼頭，不會過老。📍芝士年糕（兩件）$28熱呼呼的芝士年糕，色澤金黃，炸得外脆內軟。📍厚切豚肉手打烏冬（黑蒜油豚骨湯） $90📍厚切豚肉手打烏冬（香菌濃湯）$92這道烏冬是筆者的大愛，更是逢到必點的單品。湯底充滿香濃的菇菌味，烏冬煙靱。大口大口的吃著半肥瘦的厚切豚肉，滿口油香，十分豐腴。📍吉列流心芝士豬扒 $71吉列豬內包裹著美味的芝士，吉列皮薄香脆，豬扒多汁肉嫩。📍棒魚豚肉玉子燒 $55玉子嫰滑，是推介的小吃之一。📍墨魚炸蛋 $58單是菜名已非常有氣勢，是以墨魚膠包裹著一顆流心蛋的炸物，極富創意。📍沖繩黑豚肉腸（3條）$58以迷你鐵板上迷，熱辣辣，美味。👅 味道：5/5💰CP值：5/5🕴🏻服務：5/5🔰餐廳環境：5/5🍽 餐廳：萬豚屋🌐地址：尖沙咀赫德道19-23號地鋪
北海道魷魚鬚 $48
魷魚鬚惹味，炸的火喉剛好，有嚼頭，不會過老。
📍芝士年糕（兩件）$28
熱呼呼的芝士年糕，色澤金黃，炸得外脆內軟。
📍厚切豚肉手打烏冬（黑蒜油豚骨湯） $90
📍厚切豚肉手打烏冬（香菌濃湯）$92
這道烏冬是筆者的大愛，更是逢到必點的單品。
湯底充滿香濃的菇菌味，烏冬煙靱。大口大口的吃著半肥瘦的厚切豚肉，滿口油香，十分豐腴。
📍吉列流心芝士豬扒 $71
吉列豬內包裹著美味的芝士，吉列皮薄香脆，豬扒多汁肉嫩。
📍棒魚豚肉玉子燒 $55
玉子嫰滑，是推介的小吃之一。
📍墨魚炸蛋 $58
單是菜名已非常有氣勢，是以墨魚膠包裹著一顆流心蛋的炸物，極富創意。
📍沖繩黑豚肉腸（3條）$58
以迷你鐵板上迷，熱辣辣，美味。
👅 味道：5/5
💰CP值：5/5
🕴🏻服務：5/5
🔰餐廳環境：5/5
🍽 餐廳：萬豚屋
🌐地址：尖沙咀赫德道19-23號地鋪
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