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2018-03-25 411 瀏覽
有幸和朋友眾一起晚飯聚餐,最後大家選擇了中式食府。友人提早一天預約, 成功留了最後一張大枱(店員預早提醒大枱只供約8人用,我們需要坐得親密一點)。終於等齊人,員工見我們近10人,又有一位小嬰兒 ,碰巧有間空房,特別主動免最低消費給我們坐進房間。不得不說,服務非常好,介紹菜式時態度亦十分認真清楚,食物質素亦很高,尤其是片皮鴨及腰果露。片皮鴨是廚師在面前切,皮脆不膩,配的醬也不俗,但最驚喜的是用來包鴨子的麵皮,薄韌有口感,大大加分。腰果露不太甜但入口順滑,有腰果香,吃完正餐要一份也完全可以,不會膩。值得推介。
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有幸和朋友眾一起晚飯聚餐,最後大家選擇了中式食府。友人提早一天預約, 成功留了最後一張大枱(店員預早提醒大枱只供約8人用,我們需要坐得親密一點)。
終於等齊人,員工見我們近10人,又有一位小嬰兒 ,碰巧有間空房,特別主動免最低消費給我們坐進房間。
不得不說,服務非常好,介紹菜式時態度亦十分認真清楚,食物質素亦很高,尤其是片皮鴨及腰果露。
片皮鴨是廚師在面前切,皮脆不膩,配的醬也不俗,但最驚喜的是用來包鴨子的麵皮,薄韌有口感,大大加分。
腰果露不太甜但入口順滑,有腰果香,吃完正餐要一份也完全可以,不會膩。
值得推介。
片皮鴨
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評分
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用餐途徑
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片皮鴨
  • 腰果露