九丁目燒肉料理

營業中

休息中

新開張的九丁目燒肉料理，位置在九丁目日本料理附近，相隔一條街。餐廳主打燒肉。環境開場，座位寬敞舒適，坐得舒服。上品和牛肉眼芯：油花分布均勻，燒一燒入口即融，油香味和濃郁牛肉味即時湛滿溢瀉，好滿足。北海道魷魚(原本）魷魚肉質有口感，彈牙爽口，燒熟之後沾上醬汁，更能帶出鮮味。蒜蓉燒日本室津生蠔起肉放入錫紙兜，加熱之後令生蠔熟透，味道就係那麼鮮美，肉質鮮嫩滑口。北海道元貝大大只加入牛油一齊燒，香味撲鼻，元貝肉質嫩滑有質感。熟食先來個七味雞軟骨，一邊燒生肉，一邊食熟食，可以先解一解餓。也是不錯的。自家制韓風泡菜和燒肉有離不開的關係，作為餐前小食，可以開啓味蕾，可以夾住燒肉進餐時一齊吃，增加風味。別有一番風味。蔬菜方面揀左牛油栗米，翠肉瓜，栗米已經搽好左牛油，輕輕燒熟便食得，甜甜粟米有嚼口，菠蘿可以當飯後果，感覺更加完美。燒嘢食點可以無野飲，特濃忌廉朱古力特飲帶來甜甜的味覺和燒肉碰撞出不同的火花。青檸水解渴消滯，最適合燒野食了。