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見到這間肥仔麵家新開張,覺得必須一試,因為除了有優質港式粉麵,亦有眾多老火湯品選擇,非常不俗!主食要了雙併:鳳城水餃和鯪魚球河粉!鯪魚球鮮美,口感Q彈!鳳城水餃餡料充足,味道鮮甜,搭配滑嫩的河粉,湯頭清澈且富有海鮮味,值得一試!而蟲草花燉烏雞湯是一道滋補的湯品,滋味濃郁,具豐富營養。烏雞肉質鮮嫩,湯底清甜,蟲草花則增加了湯的香氣與營養價值,非常適合滋補身體。配搭油菜進食,油菜的清脆與河粉的柔軟形成對比,平衡整頓飯的味道,為整體增添綠色視覺效果及清新口感。肥仔麵家 (銅鑼灣)地址:銅鑼灣波斯富街84號地舖
見到這間肥仔麵家新開張,覺得必須一試,因為除了有優質港式粉麵,亦有眾多老火湯品選擇,非常不俗!
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主食要了雙併:鳳城水餃和鯪魚球河粉!鯪魚球鮮美,口感Q彈!鳳城水餃餡料充足,味道鮮甜,搭配滑嫩的河粉,湯頭清澈且富有海鮮味,值得一試!
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而蟲草花燉烏雞湯是一道滋補的湯品,滋味濃郁,具豐富營養。烏雞肉質鮮嫩,湯底清甜,蟲草花則增加了湯的香氣與營養價值,非常適合滋補身體。
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配搭油菜進食,油菜的清脆與河粉的柔軟形成對比,平衡整頓飯的味道,為整體增添綠色視覺效果及清新口感。
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肥仔麵家 (銅鑼灣)
地址:銅鑼灣波斯富街84號地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食