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2015-11-21
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這間H8的商場, 整橦都是食肆, 甚麼菜色都有, 日式, 韓式, 西餐都有, 琳琅滿目, 但很多都已經滿座, 於是就隨意找了一間裝修簡約, 環境浪漫的酒吧式的西餐廳來享受一頓優閒的燭光晚餐.這裏不但有美酒, 小吃, 主菜美食和甜品等, 選擇豐富; 一坐下, 服務員就主動跟我們兩人介紹菜單, 於是我們按服務員的推介, 點了個黑松露醬煮原隻鮑魚, 原隻黑椒豬手, 忌廉南瓜意大利飯最後來了個甜品椰皇焦糖焗蛋;黑松露醬煮鮑魚, 白白的醬汁混合上點點的黑松露, 所散發出的淡香, 掩蓋不了鮑魚原有的鮮味; 鮑魚的體積也算大, 口感爽口彈牙, 鮑魚的清甜汁每咬一口都能緩媛地流進口裏, 越吃越滋味。當你把整隻鮑魚都吃完的時候, 只剩下鮑魚的精華汁留在殼裏, 再喝一小口, 清香鮮味無比;吃完鮑魚, 就來了熱辣辣的豬手, 只見濃煙直冒, 這裏的豬手炆得很夠火侯,很綿, 不用切也能把它輕易地撕開; 滑滑的外皮帶有一點點黑椒, 鮮紅色的肉鹹鹹的, 濃郁的肉汁每一口都齒頰留香; 就算不沾所配的醬汁也極其入味; 如果沾上所配的黑淑汁, 香濃的黑淑汁把豬手的肉香帶來另一種體驗, 肉有小小的辣, 黑椒味完全蓋掩了原先
這裏不但有美酒, 小吃, 主菜美食和甜品等, 選擇豐富; 一坐下, 服務員就主動跟我們兩人介紹菜單, 於是我們按服務員的推介, 點了個黑松露醬煮原隻鮑魚, 原隻黑椒豬手, 忌廉南瓜意大利飯最後來了個甜品椰皇焦糖焗蛋;黑松露醬煮鮑魚, 白白的醬汁混合上點點的黑松露, 所散發出的淡香, 掩蓋不了鮑魚原有的鮮味; 鮑魚的體積也算大, 口感爽口彈牙, 鮑魚的清甜汁每咬一口都能緩媛地流進口裏, 越吃越滋味。當你把整隻鮑魚都吃完的時候, 只剩下鮑魚的精華汁留在殼裏, 再喝一小口, 清香鮮味無比;
黑松露醬煮原隻鮑魚
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原隻黑椒豬手
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忌廉南瓜意大利飯
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椰皇焦糖焗蛋
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