茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

茶木的分店愈開愈多，餐牌不斷加入新菜式，人流也沒有減退。今日相約朋友甲來到旺角買賀年用品，下午茶時間選擇來到旺角兆萬的茶木分店，享用一個豐富的茶餐。 熱帶水果茶。一壺水果茶，用燭臺保持溫度，入口溫熱。水果茶中的酸甜味道剛剛好，入口微酸中帶甜，不會過於甜蜜。 茶木許願樹。仿效樹木的外觀，賣相可愛獨特。紅豆冰伴似抹茶雪糕，加上巧克力卷。味道冰凍香甜，雪糕甘苦而抹茶味突出，紅豆冰不會太甜，整體味道恰當好處。 台灣牛肉麵。牛肉軟腍無筋，肥瘦適中，炆得相當入味。麵身爽口彈牙，不會太厚太粉，湯底香濃惹味。港版牛肉麵來說，煮得尚算很出色。 鱸魚青醬意式手作麵。👍🏻👍🏻青醬味道濃郁惹味，醬汁非常足夠，包住每條手作麵。麵質軟腍中帶啲彈牙，伴以磨菇、洋蔥等配料，加上嫩滑的鱸魚，味道配合得宜。 提拉米蘇丹麥吐司。丹麥吐司酥脆香口，味道甜絲絲，麵包入口非常鬆軟。吐司伴以咖啡雪糕、香蕉、莓果，味道香甜，甜而不膩。相比起蜜糖吐司，這個更為出色。店員的服務值得一讚。主動加水、換碟，細心而充滿笑容，令我倆吃得開心又舒服。