RISE Kitchen (已結業)

今日到將軍澳行到平日少去的海旁那邊，原因只是想試下Rise Kitchen的全日早餐。我們都選了Rise Deluxe Breakfast 及一杯咖啡。全日早餐非常豐富，有煙三文魚、煎帶子、大啡菇、牛油果醬、沙律和自家製法包。食物上桌時已經聞到帶子的鮮香，濃濃的海鮮味，帶子還充滿肉汁，材料非常新鮮，沙律菜爽脆加上惹味帶甜的陳醋，清新好味。二片大大的煙三文魚和大啡菇也很不錯，食味一流。焦糖鮮奶咖啡 加入焦糖藉以提高咖啡甜度，latte 含牛奶量高一些所以適合早餐飲用，口感溫潤幼滑。法式焦糖燉蛋泡沫咖啡 在咖啡中加入奶泡和牛奶，再在奶泡上平均灑上黃糖，如製作真正焦糖燉蛋般，已火槍將其燒成焦糖。有濃香的焦糖甜味和香味，再飲到厚厚的奶泡和幼滑的牛奶咖啡，很好，很好的咖啡。餐廳環境非常優美，早餐的食物質素和咖啡都非常滿意，本來想再加一個牛角包，但暫時售罄所以下次才過來試試。