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2023-06-21
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不定期會搵到一些食品高質而價錢公道的食店，這是其中一間。原來新開張首先，必點”生炸櫻花蝦”，這個小小的點心配上一杯清酒，是一個絕配。櫻花蝦被輕輕地油炸，表皮酥脆，美味無窮。馬友一夜乾，是一道非常簡單卻令人印象深刻的菜品。肉質鮮嫩，口感脆香，加上微微的鹹香，非常惹味。甚至連魚皮都非常香脆可口。炸紫菜米紙是另一個創新的菜式。米低紙同紫菜被輕輕經過油炸，酥脆可口，口感爽脆，非常美味。脆炸雞軟骨粒金黃色吸引眼球，吃落口感覺外層酥脆，內裡嫩滑。另一道是燒茄子，加上蒜味和櫻花蝦米，味道更加豐富。强烈推荐“薄牛肉杏鮑菇卷”非常好吃，牛肉薄而嫩，杏鮑菇的濃郁味道和肉質完美搭配。秘燒豬頸肉肉質柔軟，味道偏淡，但更能品嘗它的味道，而且肉質爽嫩，不會鞋口。街市白鱔是另一個必點的串燒。它的口感柔軟，燒至外脆而香而又吾會太乾身，食完想再番叫一串添。柚子胡椒燒豬肋肉是另一個非常值得一試的菜品。柚子的香氣和豬肋肉的鮮美味道搭配在一起，非常完美。冬菇和粟米帶來蔬菜的健康元素，冬菇的濃郁味道和粟米的清甜味道各有千秋。金妹司華力腸。巨型得很，肉質柔軟，口感豐富，不需沾醬汁都非常美味。串燒也必須要有甜點才完美，焦糖生命多士
原來新開張
首先，必點”生炸櫻花蝦”，這個小小的點心配上一杯清酒，是一個絕配。櫻花蝦被輕輕地油炸，表皮酥脆，美味無窮。
馬友一夜乾，是一道非常簡單卻令人印象深刻的菜品。肉質鮮嫩，口感脆香，加上微微的鹹香，非常惹味。甚至連魚皮都非常香脆可口。
炸紫菜米紙是另一個創新的菜式。米低紙同紫菜被輕輕經過油炸，酥脆可口，口感爽脆，非常美味。
脆炸雞軟骨粒金黃色吸引眼球，吃落口感覺外層酥脆，內裡嫩滑。另一道是燒茄子，加上蒜味和櫻花蝦米，味道更加豐富。
强烈推荐“薄牛肉杏鮑菇卷”非常好吃，牛肉薄而嫩，杏鮑菇的濃郁味道和肉質完美搭配。
秘燒豬頸肉肉質柔軟，味道偏淡，但更能品嘗它的味道，而且肉質爽嫩，不會鞋口。
街市白鱔是另一個必點的串燒。它的口感柔軟，燒至外脆而香而又吾會太乾身，食完想再番叫一串添。
柚子胡椒燒豬肋肉是另一個非常值得一試的菜品。柚子的香氣和豬肋肉的鮮美味道搭配在一起，非常完美。
冬菇和粟米帶來蔬菜的健康元素，冬菇的濃郁味道和粟米的清甜味道各有千秋。
金妹司華力腸。巨型得很，肉質柔軟，口感豐富，不需沾醬汁都非常美味。
串燒也必須要有甜點才完美，焦糖生命多士是必點的甜點，它的外層酥脆，甜而不膩，非常好吃，帶來甜絲絲香噴噴的感覺。
總體而言，這家店的串燒非常出色，而且全年無加一，正所謂價廉物美，物超所值。列入元朗新寵名單。
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