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2024-10-08
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☆ 寿司の神元朗馬田路20-30B安寧大廈地下7號舖✦ Lunch Omakase 🍴水雲醋 - 酸酸咁好開胃黑松露茶碗蒸 - 配料好多蛋又滑北海道帆立貝 - 鮮甜😋兵庫縣真蠔 鰹魚 - 魚味重 鱈魚白子 - 食落creamy 配左辣椒絲少少辣辣地新鮮銀鱈魚 - 油分重炙燒過 口感爽口鮟鱇魚乾 - 油脂味比較重 汁煮方法食落甜甜地秋刀魚 - 肉質實淨醬油漬赤身 - 黏厚啲有少少啫喱口感黑鯥魚 - 深海魚所以油份比較重中拖羅 - 嫩滑蛇腹拖羅 - 成條吞拿魚最肥嘅位置 熟成過好鮮味腦天 - 吞拿魚天靈蓋 好滑身 入口即溶咁🤤馬糞海膽 - 鮮甜紫海膽 - 清甜回甘 海膽味動甜蝦 - 甜蝦打一打膠質重d 再配蝦膏醬鍋巴 幾重口感好好食！😋麵豉湯焙茶布甸 - 好好味！！布甸好滑 焙茶味出！！係完美嘅句號。🥹我呢隻市區嘅熊貓好少去大西北，有機會入去行下緊係要揀間人氣店試下，呢到lunch omakase $880一位 全15品！質素對住佢價錢，師傅每一樣食物都有講解下，又會同食客溝通，都係好好嘅體驗🥰
元朗馬田路20-30B安寧大廈地下7號舖
✦ Lunch Omakase 🍴
水雲醋 - 酸酸咁好開胃
黑松露茶碗蒸 - 配料好多蛋又滑
北海道帆立貝 - 鮮甜😋
兵庫縣真蠔
鰹魚 - 魚味重
鱈魚白子 - 食落creamy 配左辣椒絲少少辣辣地
新鮮銀鱈魚 - 油分重炙燒過 口感爽口
鮟鱇魚乾 - 油脂味比較重 汁煮方法食落甜甜地
秋刀魚 - 肉質實淨
醬油漬赤身 - 黏厚啲有少少啫喱口感
黑鯥魚 - 深海魚所以油份比較重
中拖羅 - 嫩滑
蛇腹拖羅 - 成條吞拿魚最肥嘅位置 熟成過好鮮味
腦天 - 吞拿魚天靈蓋 好滑身 入口即溶咁🤤
馬糞海膽 - 鮮甜
紫海膽 - 清甜回甘 海膽味動
甜蝦 - 甜蝦打一打膠質重d 再配蝦膏醬鍋巴 幾重口感好好食！😋
麵豉湯
焙茶布甸 - 好好味！！布甸好滑 焙茶味出！！係完美嘅句號。🥹
我呢隻市區嘅熊貓好少去大西北，有機會入去行下緊係要揀間人氣店試下，呢到lunch omakase $880一位 全15品！質素對住佢價錢，師傅每一樣食物都有講解下，又會同食客溝通，都係好好嘅體驗🥰
焙茶布甸
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