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2018-02-26
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先講環境,餐廳室內設計上花了心思,牆壁配上木窗及花盆圖案,加上檯櫈以淺綠色,像在屋外草原上用膳,感覺休閒。招牌以steak&pasta為主,再配合其他輕食如burgee&risotto 。餐湯有磨菇湯及南瓜湯,並配上蒜蓉多士。磨菇湯入口軟滑、淡淡磨菇香味不算太濃,而南瓜湯有濃濃南瓜甜味,喜歡南瓜湯的朋友不容錯過,值得一讚的是熱辣辣,不像一般餐廳的微暖。主菜方面,今次選了香蒜辣椒帶子意粉、板燒牛肩胛配薯條。香蒜辣椒帶子意粉,在擺盆方面,同一般餐廳嘅擺法不同,帶子平均擺放不同位置,是有心思嘅擺法,帶子煮得剛剛好又唔會太熟,味道鮮嫩、辣味適中。最值得一讚就係意粉軟硬度剛剛好。至於板燒牛肩胛配薯條,沙律菜薯條份量足夠,至於牛肩胛以五成熟處理,喜歡食扒的我,是最佳口味。味道方面如可以不加上鹽會味道更佳,因為配菜及薯條已有足夠鹹味。餐飲選了即磨咖啡同埋鮮奶綠茶,口感幼滑。總結:會再來光顧!
招牌以steak&pasta為主,再配合其他輕食如burgee&risotto 。
餐湯有磨菇湯及南瓜湯,並配上蒜蓉多士。磨菇湯入口軟滑、淡淡磨菇香味不算太濃,而南瓜湯有濃濃南瓜甜味,喜歡南瓜湯的朋友不容錯過,值得一讚的是熱辣辣,不像一般餐廳的微暖。
主菜方面,今次選了香蒜辣椒帶子意粉、板燒牛肩胛配薯條。
香蒜辣椒帶子意粉,在擺盆方面,同一般餐廳嘅擺法不同,帶子平均擺放不同位置,是有心思嘅擺法,帶子煮得剛剛好又唔會太熟,味道鮮嫩、辣味適中。最值得一讚就係意粉軟硬度剛剛好。
至於板燒牛肩胛配薯條,沙律菜薯條份量足夠,至於牛肩胛以五成熟處理,喜歡食扒的我,是最佳口味。味道方面如可以不加上鹽會味道更佳,因為配菜及薯條已有足夠鹹味。
餐飲選了即磨咖啡同埋鮮奶綠茶,口感幼滑。
總結:會再來光顧!
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