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等級4
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位於元朗水車館街嘅「美林至尊小廚」,係正往上水紅色小巴站對面。橙色店面,十分搶眼。一間種類繁多嘅餐廳。門面及店內都十分寬闊,坐位不少,環境衛生舒,仲有電視睇添。一心來試佢嘅「招牌客家碌鵝」,因為只有兩人,所以叫了份例牌。一入口陣陣香味十分濃,鵝肉嫩滑不韌,都係冇揀錯。聽老闆講個鵝汁是自家製,但味道真係唔錯!依家傳統食物真係買少見少,值得一試。除了碌鵝,仲有秘製醬油鴨、麻辣雞煲、牛坑腩煲。另外仲有特色烤魚、估吾到連海蜇芝麻手撕德國豬手都有。酸菜魚係用一個大沙煲上,份量大概夠三至四人用。店舖還有其他特色小炒,例如一字骨、拔絲生炒骨等等。連潮洲蠔餅及海鮮都有得選擇。碟碟分量十足,而且都係即叫即煮。食物種類真係十分多元化,價錢亦經濟實惠。吾止咁簡單,佢上午有港式早餐、茶餐。一般炒粉麵飯有吾止,又估佢吾到仲有火鍋配料添。如果不是因六點後未能堂食,這餐廳很適合一般家常晚餐聚會之選。最後埋單又有發現,舖頭仲可以預訂圍村盆菜,用料十足又傳統。新春家人團年、與親朋戚友做節,訂番個盤菜就十分正了。
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位於元朗水車館街嘅「美林至尊小廚」,係正往上水紅色小巴站對面。橙色店面,十分搶眼。
一間種類繁多嘅餐廳。門面及店內都十分寬闊,坐位不少,環境衛生舒,仲有電視睇添。
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一心來試佢嘅「招牌客家碌鵝」,因為只有兩人,所以叫了份例牌。一入口陣陣香味十分濃,鵝肉嫩滑不韌,都係冇揀錯。
聽老闆講個鵝汁是自家製,但味道真係唔錯!
依家傳統食物真係買少見少,值得一試。
招牌客家碌鵝
$138
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除了碌鵝,仲有秘製醬油鴨、麻辣雞煲、牛坑腩煲。另外仲有特色烤魚、估吾到連海蜇芝麻手撕德國豬手都有。

酸菜魚係用一個大沙煲上,份量大概夠三至四人用。
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店舖還有其他特色小炒,例如一字骨、拔絲生炒骨等等。連潮洲蠔餅及海鮮都有得選擇。碟碟分量十足,而且都係即叫即煮。食物種類真係十分多元化,價錢亦經濟實惠。
吾止咁簡單,佢上午有港式早餐、茶餐。一般炒粉麵飯有吾止,又估佢吾到仲有火鍋配料添。
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如果不是因六點後未能堂食,這餐廳很適合一般家常晚餐聚會之選。

最後埋單又有發現,舖頭仲可以預訂圍村盆菜,用料十足又傳統。新春家人團年、與親朋戚友做節,訂番個盤菜就十分正了。

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招牌客家碌鵝
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
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招牌客家碌鵝
$ 138
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