船長意法日餐廳 (已結業)

前些日子應承了女友與她這天一起午餐,由於她住元朗區內,對食肆比較熟悉,所以這次由她拿主意!女友有好幾次經過西菁街,分別在午餐與晚餐時間都看見有一間餐廳門外不少人排隊等開餐,於是好奇看看餐牌,發現價錢相對便宜,所以這次就選了這間--船長意法日餐廳!十一點四十分左右到達餐廳外面,看到午餐是由十一點四十五分開始,已經有人在排隊了;等了十分鐘吧就有位子了,快快入內,室外的濕熱天氣頓時在裡面消失了!坐低後先感受一下這餐廳的環境氣氛:周圍都佈置了一些似與航海相關的裝飾,而且燈光的亮度頗適中;雖然場內爆滿,人聲鼎沸,但座位區間鋪排得不錯,所幸仍感到舒服!兩人看了選擇豐富的餐牌,經過交換意見後,就點了以下的菜式:隨餐加點的羅馬雜菜湯,雖然不明白與羅宋湯有什麼分別,但調味得宜,辣度適中,喝起來比較清甜,椰菜/紅蘿蔔/薯仔等都很足料,重要的是女友也覺得這湯很美味!這豆腐沙律在於清淡,基本上除了淋在青瓜絲上的胡麻沙律汁外沒其他調味;青瓜絲與豆腐的味道未算很融和,但豆腐夠嫩滑,炎炎夏日中吃上幾口,可真有消暑之感!而盛載的木質器皿,在觀感上再加了分!另一道菜式手撕雞,估不到做得很不俗;雞絲滑而不柴,略帶的煙燻味