南苑海鮮酒家

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前幾日同同事嚟到南苑海鮮酒家食午餐，呢間酒家一向都有好口碑，特別係海鮮同燒肉都好有特色，今次就嚟試下佢哋啲招牌菜式。首先試咗羊腩煲，呢道菜嘅羊腩肉煮得幾嫩，湯底清淡又夠味，唔會好油，飲落都幾開胃。羊腩嘅肉質唔會太硬，啱晒我哋呢啲唔鍾意食過於油膩嘅人。整體煲湯有暖笠笠嘅感覺，食咗一啖好舒服 😌跟住試咗芝士龍蝦伊麵，呢道真係好特別 🧀🦞。龍蝦肉夠鮮甜，伊麵煮到啱啱好，唔會太軟，配上濃郁嘅芝士醬，味道豐富但唔會過重，食落真係唔膩，好有層次感。芝士嘅香氣好突出，配埋龍蝦肉嘅鮮味，真係一個完美嘅組合。元朗楊氏烏頭就係必點菜之一，魚肉好細緻柔軟，湯底味道清甜，唔會太鹹。湯清澈又有深度，食到最後都仲有回甘，呢道菜簡單但好有味道 🐟。最後嚟到燒肉，呢道就係南苑嘅經典之一。燒得啱啱好，表面香脆，入面嘅肉質仲好嫩滑，唔會乾巴巴 。燒肉嘅香味真係吸引，食咗一啖即刻覺得好滿足。呢次嚟南苑海鮮酒家真係開心，唔止係食物咁簡單，仲可以同同事慢慢傾吓計，氣氛又輕鬆，食得又唔急。如果鍾意食海鮮或者想試下傳統燒味，呢間真係值得推薦，肯定會再回頭！👍🏻