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2011-10-21
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近來見到有食評推介這間森記大排檔, 自己在元朗區都算活躍, 但一直發現不到這間大排檔, 可能是在橫街安娜再要入. 所以不易看到. 但昨晚大約六時四十五分去到原來都不難找只是自己沒擦覺到. 已見室外樹下有幾枱客人. 因我們不吸煙所以選擇坐室內會比較舒服一些吧. 室內只有一枱客人, 環境算可以, 還有電視看. 一流~份量很大啊~~炸蒜頭好香, 豬潤比較大塊厚身有點不太熟啊~杞子很多很多, 最驚喜是竟然有圓肉, 雖然不是太多圓肉但很甜很好味啊~~~浸唐蒿都是第一次, 帶來新鮮感之餘還覺得很好味呀~, 份量多得差點吃不完.真是真材實料, 非常彈牙熱辣辣, 咬中墨魚的位置我差點咬不開, 但覺得比較薄身如何厚一點就完美了~~~~~~~~~~~~~這味墨魚餅差不多每一枱客人是必食的. 紅色的大花甲........真是花甲, 因好多舖頭經常以蜆來代替花甲的. 花甲大大聲很爽口又鮮甜, 最重要是沒有沙, 真係很好味呀~~~~~~~~ 浸著一些粉絲, 好味得把所有東西都清了, 除了薑~相公說本地豪不乾淨所以沒有食, 而待應亦沒有推介本地蠔給我們, 他推介我們是$25一隻的美國蠔, 每人一隻十分美味, 但蒜
室內只有一枱客人, 環境算可以, 還有電視看. 一流~
份量很大啊~~炸蒜頭好香, 豬潤比較大塊厚身有點不太熟啊~杞子很多很多, 最驚喜是竟然有圓肉, 雖然不是太多圓肉但很甜很好味啊~~~浸唐蒿都是第一次, 帶來新鮮感之餘還覺得很好味呀~, 份量多得差點吃不完.
真是真材實料, 非常彈牙熱辣辣, 咬中墨魚的位置我差點咬不開, 但覺得比較薄身如何厚一點就完美了~~~~~~~~~~~~~這味墨魚餅差不多每一枱客人是必食的.
紅色的大花甲........真是花甲, 因好多舖頭經常以蜆來代替花甲的. 花甲大大聲很爽口又鮮甜, 最重要是沒有沙, 真係很好味呀~~~~~~~~ 浸著一些粉絲, 好味得把所有東西都清了, 除了薑~
相公說本地豪不乾淨所以沒有食, 而待應亦沒有推介本地蠔給我們, 他推介我們是$25一隻的美國蠔, 每人一隻十分美味, 但蒜蓉太多了有點蓋了蠔的味道, 不過隻蠔實在太肥美了. 但聽見待應介紹其他食客時原來是有法國蠔的. 下次一定要試試~~~~
這塊肉眼扒最後才上枱可能燒要需時吧, 賣相不錯只有少少燶但仍可接受, 因燶的部份比較肥我們沒有吃, 七成熟的要求未能合格, 因不太稔感覺似差不多全熟. 不過肉汁牛味很重加上黑椒汁一起感覺還可以~雖然價錢比較貴結帳要$320, 但回想一下我們吃了肥美的蠔, 鮮甜大花甲, 十分堅料的墨魚餅已值回票價, 七時半我們已結帳離場, 原來室外很多人完全滿座, 但今天只是星期四晚, 絕不是旺日子, 我想如果五, 六, 日來必要等位啊~ 我和相公都非常滿意, 下次一定會再來的!!
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