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2021-10-18
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📍碼頭故事📮元朗鳳攸南街9號好順利大廈1樓1號舖.香港食麻辣火鍋首選一定係碼頭故事, 幫襯過尖沙咀分店好多次, 每次都非常滿意, 而且仲不時推介身邊啲朋友去試, 個個食完返黎都讚不絕口🤭.Weekend咁岩出開去元朗買野, 竟然見到碼頭故事喺呢度開咗分店, 當然即刻book黎試試.我地6:30到達, 好彩有預先訂定枱, 偷偷地話俾大家知我地整個食飯過程成間餐廳都座無虛席😳.湯底: 牛油鴛鴦鍋 HKD138（牛油紅鍋小辣配大骨百味湯鍋）專程黎到當然要叫返個🌶牛油紅鍋, 湯頭佈滿乾辣椒同大量花椒, 配上一大舊牛油, 絕對係重慶火鍋既正宗做法🤟🏻另一邊揀左大骨百味湯鍋, 湯底用豬骨熬製而成, 呈奶白色, 岩晒怕辣既朋友, 又或者食左好多麻辣配料想清清味蕾既時候就最好不過😌店員一放低我地已經忍唔著飲左2大碗喇*火鍋配料*一米鴨腸* 半份 HKD58三秒海帶芽* 半份 HKD38鮮鴨血* HKD38鮮鴨舌* 半份 HKD28正大午餐肉 半份 HKD28紅酒腰片* 半份 HKD58脆骨腩 半份 HKD48冬瓜* HKD28油麥菜 HKD32鴨腸鴨血鴨舌呢三個配料絕對係麻辣三寶, 全部同麻辣味道十分
📮元朗鳳攸南街9號好順利大廈1樓1號舖
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香港食麻辣火鍋首選一定係碼頭故事, 幫襯過尖沙咀分店好多次, 每次都非常滿意, 而且仲不時推介身邊啲朋友去試, 個個食完返黎都讚不絕口🤭
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Weekend咁岩出開去元朗買野, 竟然見到碼頭故事喺呢度開咗分店, 當然即刻book黎試試
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我地6:30到達, 好彩有預先訂定枱, 偷偷地話俾大家知我地整個食飯過程成間餐廳都座無虛席😳
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湯底: 牛油鴛鴦鍋 HKD138
（牛油紅鍋小辣配大骨百味湯鍋）
專程黎到當然要叫返個🌶牛油紅鍋, 湯頭佈滿乾辣椒同大量花椒, 配上一大舊牛油, 絕對係重慶火鍋既正宗做法🤟🏻另一邊揀左大骨百味湯鍋, 湯底用豬骨熬製而成, 呈奶白色, 岩晒怕辣既朋友, 又或者食左好多麻辣配料想清清味蕾既時候就最好不過😌店員一放低我地已經忍唔著飲左2大碗喇
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*火鍋配料*
一米鴨腸* 半份 HKD58
三秒海帶芽* 半份 HKD38
鮮鴨血* HKD38
鮮鴨舌* 半份 HKD28
正大午餐肉 半份 HKD28
紅酒腰片* 半份 HKD58
脆骨腩 半份 HKD48
冬瓜* HKD28
油麥菜 HKD32
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鴨腸鴨血鴨舌
呢三個配料絕對係麻辣三寶, 全部同麻辣味道十分配搭🤫鴨腸淥十秒就食得, 岩晒心急既人, 呢度既鴨腸新鮮爽脆, 喜歡食內臟既朋友千祈唔好錯過👏🏻鴨血唔洗講同麻辣火鍋絕對係perfect match, 爽滑嫩口, 淨啲忍唔著想encore想多一份😗而鴨舌就好似一舊海綿體咁, 好容易吸收到湯底既味道, 2-3分鐘就索晒麻辣既精華🤤
一米鴨腸（半份）
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鮮鴨血
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三秒海帶芽
係香港打咁耐邊爐唯一只係係碼頭故事見過呢個配料, 由尖沙咀食到入元朗, 一直念念不忘☺️海帶芽好簿, 所以淥3秒就食得, 落麻辣湯底好正好刺激, 放大骨百味湯底就帶出本身鮮甜味, 想要咩口味, 任君選擇
三秒海帶芽
$38
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紅酒腰片
麻辣湯底同肉藏好夾, 重口味配重口味, 而豬腰亦唔係常見既火鍋配料, 即管叫黎試下🙃上菜既時候, 豬腰旁邊放左一小杯紅酒, 等食客食之前可以放落湯底前撈落去進一步癖走內藏既尿餲味, 廚師將豬腰片到好簿, 所以只係淥30秒就食得, 食落好爽口, 而且一啲內藏唔好既味道都無😋
紅酒腰片
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冬瓜
心諗唔係冬瓜都要打星星呀嘛🤔呢度既廚師將冬瓜切到好薄, 簿到講緊只有2-3mm既厚度, 放落個湯底1-2分鐘已經完全淋晒, 吸收晒湯汁, 仲好食過最大路既蔬菜
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食完已經開始掛著, 知我咩料啦😎以後想食碼頭故事又可以多一個選擇
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整體環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
食物味道：🤤🤤🤤🤤🤤
服務態度：🕺🏼🕺🏼🕺🏼🕺🏼
物超所值：💰💰💰💰
回頭基率：💨💨💨💨
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