549
27
18
餐廳: 寿司の神
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
35
0
元朗寿司探險：午餐之旅
2024-01-11 1433 瀏覽
今次嚟到元朗呢間寿司店，心諗：寿司🍣午市會唔會平啲？一入到去，發現裝潢干靜得嚟，仲有啲日本風。一坐低就有前菜（沙律好開胃，啲北海道粟米咬落甜甜地），同埋茶碗蒸（嫩滑得嚟香濃）上咗枱。之後啲生蠔同赤貝新鮮得嚟爽口，我梗係👍。深海池魚帶啲香甜，香箱蟹就鮮美得滯，肉質柔軟兼滿載蟹粉，真係正！燒物方面，吞拿魚鮫啲肉質腍身香口，真係令人驚豔。八貫壽司呢，就一個個掂爆！每一啖都感覺到師傅嘅心思，岩岩好嘅調味，食落齊齊哋，冇得彈！最掂嘅就係個雲丹盛，雲丹creamy，飯粒入口即溶，滿足極。整體嚟講，逢一趟入到呢間店，我都覺得值得！食物好味，價錢相宜，下次還會再嚟斬啲嘢食。用嘅係赤醋飯，有淡淡嘅甜味，正！食完之後覺得平日多啲工夫都應該嚟放鬆下，享受下這種細膩嘅日本料理。心情靚晒，真係幾滿意嘅一餐！👅💯🎉
更多
今次嚟到元朗呢間寿司店，心諗：寿司🍣午市會唔會平啲？一入到去，發現裝潢干靜得嚟，仲有啲日本風。一坐低就有前菜（沙律好開胃，啲北海道粟米咬落甜甜地），同埋茶碗蒸（嫩滑得嚟香濃）上咗枱。之後啲生蠔同赤貝新鮮得嚟爽口，我梗係👍。深海池魚帶啲香甜，香箱蟹就鮮美得滯，肉質柔軟兼滿載蟹粉，真係正！

燒物方面，吞拿魚鮫啲肉質腍身香口，真係令人驚豔。八貫壽司呢，就一個個掂爆！每一啖都感覺到師傅嘅心思，岩岩好嘅調味，食落齊齊哋，冇得彈！最掂嘅就係個雲丹盛，雲丹creamy，飯粒入口即溶，滿足極。

整體嚟講，逢一趟入到呢間店，我都覺得值得！食物好味，價錢相宜，下次還會再嚟斬啲嘢食。用嘅係赤醋飯，有淡淡嘅甜味，正！食完之後覺得平日多啲工夫都應該嚟放鬆下，享受下這種細膩嘅日本料理。心情靚晒，真係幾滿意嘅一餐！👅💯🎉
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食