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2023-11-09
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今次我們再次來到位於元朗的日式燒肉餐廳-九丁目燒肉料理。這家餐廳的特色不僅僅是美味的食物，更是營造出濃濃的日本氛圍，一排排的日式祭典燈籠就已經讓人感受到日本風情，真的是元朗最有日本氣氛的烤肉店了。九丁目燒肉料理的極盛二人套餐換了新菜單，好似更加抵食和吸引，一共12道菜，都只是$888兩個人，非常抵食！套餐有和風牛油果紫菜沙律、A5和牛西冷4切、十勝和牛肉眼頂2切、和牛眼芯2切、米豚肉眼4切、薩摩雞腿肉4切、珍寶元貝2本、龍蝦尾一本、特飲或生啤700mL兩杯、和風雪糕兩客、溫泉玉子紫菜飯兩客，還配上生菜和菠蘿一份。其中前菜和風牛油果紫菜沙律色彩繽紛，牛油果健康開胃，是個很好的前菜。最讓人期待的當然是燒肉了，九丁目燒肉料理選用的是高級的和牛，包括A5和牛西冷4切、十勝和牛肉眼頂2切、和牛眼芯2切。A5和牛西冷不僅鮮嫩多汁，而且細緻的肉質配合獨特的油花分布，肉質細緻無渣，入口即化，讓人感受到肉質的絕妙口感。十勝和牛肉眼肉質柔軟而多汁，帶有自然的甜味，吃起來不會有膩感，肉眼頂是肌肉部位，口感緊實有彈性，有嚼勁，肉質細嫩。套餐也有生菜，這樣就可以把燒肉夾在生菜裡面，加上醬汁夾來吃，真是一流。米豚
今次我們再次來到位於元朗的日式燒肉餐廳-九丁目燒肉料理。這家餐廳的特色不僅僅是美味的食物，更是營造出濃濃的日本氛圍，一排排的日式祭典燈籠就已經讓人感受到日本風情，真的是元朗最有日本氣氛的烤肉店了。
九丁目燒肉料理的極盛二人套餐換了新菜單，好似更加抵食和吸引，一共12道菜，都只是$888兩個人，非常抵食！套餐有和風牛油果紫菜沙律、A5和牛西冷4切、十勝和牛肉眼頂2切、和牛眼芯2切、米豚肉眼4切、薩摩雞腿肉4切、珍寶元貝2本、龍蝦尾一本、特飲或生啤700mL兩杯、和風雪糕兩客、溫泉玉子紫菜飯兩客，還配上生菜和菠蘿一份。
其中前菜和風牛油果紫菜沙律色彩繽紛，牛油果健康開胃，是個很好的前菜。
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最讓人期待的當然是燒肉了，九丁目燒肉料理選用的是高級的和牛，包括A5和牛西冷4切、十勝和牛肉眼頂2切、和牛眼芯2切。
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A5和牛西冷不僅鮮嫩多汁，而且細緻的肉質配合獨特的油花分布，肉質細緻無渣，入口即化，讓人感受到肉質的絕妙口感。
十勝和牛肉眼肉質柔軟而多汁，帶有自然的甜味，吃起來不會有膩感，肉眼頂是肌肉部位，口感緊實有彈性，有嚼勁，肉質細嫩。套餐也有生菜，這樣就可以把燒肉夾在生菜裡面，加上醬汁夾來吃，真是一流。
和牛眼芯
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米豚肉眼
米豚肉眼肥瘦分佈均勻，肉質鮮嫩多汁，口感非常滑嫩，且不會過於油膩。當咬下一口時，可以感受到肉質的細膩和柔軟，搭配上燒烤的烤香味，讓人一試難忘。
米豚肉眼
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海鮮方面還有珍寶元貝2本和龍蝦尾一本，全部都十分新鮮。龍蝦肉燒烤後更帶有微微焦香，讓人不自覺地一口接一口。而珍寶元貝則是十分新鮮美味，元貝肥厚鮮甜，燒烤後仍然保持了豐富的汁液，入口鮮甜多汁，讓人意猶未盡。
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在飲品方面，推薦忌廉綠茶紅豆冰，味道清新怡人，消暑解渴。
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和風雪糕
我們選了豆腐和曲奇口味，味道非常純正，而且盛器都是很冰冷的，雪糕不易溶，雪糕底部還有一些紅豆蓉，有驚喜，讓人一試難忘。
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紫菜珍珠飯
珍珠飯是與油脂重的和牛肉最佳搭檔，口感彈牙有嚼勁，非常適合和油脂重的和牛肉搭配，讓人吃得非常過癮。
紫菜珍珠飯
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九丁目燒肉料理是一家非常值得一試的日本燒肉店，性價比高。餐廳的服務態度也很好，讓人感到非常的舒適，是一家值得再次光顧的餐廳。
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