鋒哥廚房 (已結業)

今次想同大家分享元朗必食好推介，一定就係鋒哥廚房！無論係早餐、午餐、定晚市雞煲打邊爐都一樣咁抵食呀！🔸枝竹雙冬羊腩煲🔸係無限任食，冬天一定要食佢呀，枝竹雙冬羊腩煲啲味道實在太正啦👍🏼！真係食到停唔到口😋！啲羊腩肉質嘅軟嫩程度啱曬，肥瘦均匀，煮到啱啱好，唔會太柴，又唔會過肥。羊肉嘅香味都好突出，完全冇羶味。添埋啲冬菇同竹笙，就更加perfect😍！佢哋吸收晒啲湯汁嘅精華，變成Q彈，味道清甜，同羊肉嘅濃郁恰到好處嘅搭配👌🏼。每口食落去都覺得暖笠笠，好適合而家嘅天氣食🍲。再講吓個湯底，就真係得啖啖肉咁，好濃嘅羊肉香味，加上啲竹雙冬嘅清甜，啖啖都夠晒滋味👏🏼。煲底啲豆腐仔同油菜一啲都冇被埋沒，都可以品嚐到佢哋嘅鮮味。總括來講，枝竹雙冬羊腩煲絕對係值得一試嘅好菜😄，無論係質素定係味道都充滿驚喜，保證食得十分滿足😌！下次一定要再嚟食！🔸響鈴🔸都好正，打邊爐一定要有的！🔸蟹🔸大大隻，好新鮮呀，望到咁多蟹膏真係太邪惡了。仲有好多時令海鮮！🔸廣島蠔🔸都勁肥美的~🔸牛肩胛🔸顏色賣相好掂，大大碟又係任追加，太超值了，牛肉好濃味。🔸炸物🔸佢哋呢到嘅炸物，每一日都唔同好有新鮮感，而且啲炸物好香脆，非常之好食。