1523 釗級廚房 (已結業)

Item: 1523 釗級廚房
Rating: 4
Author: Waitin

Chiu's Kitchen

128 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4193

元朗

$50以下

粵菜 (廣東) 馬來西亞菜咖喱

Waitin

等級3

講到德國咸豬手，尖沙咀曾經有間德國餐廳係好正嘅，可惜已經無做😔想搵隻好食嘅豬手都難。你可能會推薦我食Beerliner🧐但係新都薈食過一次隻豬手，層皮焗唔脆，🔪切起上嚟層皮太韌完全切唔到，之後就無再食過！聽聞元朗多美食，就趁住放假走入去搵豬手食！先嚟一份🧄🧈🐓牛油蒜香雞翼，正係見到個面鋪滿蒜蓉就知惹味！食落口因為係焗出黎，所以表面會有啲脆口，而肉心位置係有汁同嫩滑。主角🇩🇪🐷德國咸豬手出場！真係好大隻，用我隻standard size 嘅肉✋🏻掌比較係大小小。切落去係脆皮，痴住皮個層骨膠原已經焗到變啫喱狀，入口即融，仲有痴住個咀唇👄個樣口感！味道方面唔會超級鹹，肉質都唔柴皮，點埋佢地個自家製芥末醬係好好味😋！如果想食豬手嘅你，可以📞打電話book 定先，因為豬手係每日限量供應架！

講到德國咸豬手，尖沙咀曾經有間德國餐廳係好正嘅，可惜已經無做😔想搵隻好食嘅豬手都難。你可能會推薦我食Beerliner🧐但係新都薈食過一次隻豬手，層皮焗唔脆，🔪切起上嚟層皮太韌完全切唔到，之後就無再食過！

聽聞元朗多美食，就趁住放假走入去搵豬手食！
先嚟一份🧄🧈🐓牛油蒜香雞翼，正係見到個面鋪滿蒜蓉就知惹味！食落口因為係焗出黎，所以表面會有啲脆口，而肉心位置係有汁同嫩滑。

主角🇩🇪🐷德國咸豬手出場！真係好大隻，用我隻standard size 嘅肉✋🏻掌比較係大小小。切落去係脆皮，痴住皮個層骨膠原已經焗到變啫喱狀，入口即融，仲有痴住個咀唇👄個樣口感！味道方面唔會超級鹹，肉質都唔柴皮，點埋佢地個自家製芥末醬係好好味😋！

如果想食豬手嘅你，可以📞打電話book 定先，因為豬手係每日限量供應架！