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2023-10-30
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放假約了朋友去大帽山行山,再落去錦田附近的農莊親親大自然,晚上朋友帶了我去附近的打卡餐廳吃晚餐。餐廳有停車場,亦有室外座位,現時入秋在外面露天吃飯,環境一流又舒適,身處庭園之感。餐廳有套餐亦有單點。法式洋蔥湯表面舖上芝士及麵包焗至熱辣辣,麵包吸收了洋蔥甜味。羅宋湯配餐包羅宋湯酸甜開胃,麵包鬆軟。炸魚薯條炸魚薯條份量十足,魚柳炸至金黃香脆,而且炸漿很薄,魚肉嫩滑;炸粗薯香脆好味。蜜糖芥末焗招牌德國鹹豬手鹹豬手表皮充滿彈性,而且膠質豐富,有陣陣蜜糖甜香,豬手煮至肉質鬆化。墨魚汁海鮮意大利飯意中利飯軟硬適中,裏面有青口、帶子、蝦、三文魚及魷魚等,用料十足。
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