元帥麵館

營業中

休息中

上飲食網介紹呢間新開「元帥麵館」，就順便嚟試下😁介紹呢間麵館既湯無味精，真材實料，3小時豬骨湯座！麵條煙韌彈牙，分粗幼麵！叫左一碗元帥牛𦟌麵，走葱走芫茜。湯底本身不太濃郁，但拌均左肉碎後，整碗麵就即刻提升湯底味道。而牛𦟌煮到入口即溶😍，粗麵彈牙但又唔會「糊」，好入味。另外亦叫左碗元帥酸辣炸醬，配幼麵、魚腐、牛柏葉。都幾辣，食到出晒汗。麵家強調麵身自家製，但幼麵不及粗麵咬落「彈牙」，所以個人比較喜歡粗麵😋。