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2023-02-04
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香港人最鍾意打邊爐食燒肉,今次試吓呢間元朗新開嘅日式燒肉店,地點靠近朗屏站,一人一鍋的概念一個人可以嘆燒肉,有唔少一人套餐,包含多個部位,價錢亦相當大眾化,同時仲有刺身供應,質素不錯,雖然並非素食者,但係留意到餐牌裏面有提供比素食者的素牛小排,吃素的朋友也可以嘆燒肉,全日免加一好感度大增!雖然係主打日式燒肉,驚喜係刺身質素佳,價錢亦都比連鎖餐廳優惠,點了油甘魚刺身4切($44)作為頭盤,夠厚好肥美,呢個價錢好滿意-美國牛肩胛+牛舌芯+牛板腱套餐250g $138-CAB 牛小排+特級牛五花200g $182兩個人嗌咗2個餐share,最好吃的是牛肩胛及牛小排,肉味強有口感 ,牛舌薄切易燒得靚,每邊燒三十秒就夠,肉質也是不錯的,爽口唔會靭CAB牛小排是安格斯的一種,牛前胸肋骨部位肉,為最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻,而牛五花脂肪比例較多,如果介意可以試返牛板腱,厚薄適中可以保留到肉汁。店家特別向我們三種由日本進口的燒肉醬,柚子醬可以解膩,鹽醬也是人氣之選—————————————————葫蘆燒肉刺身 (元朗)元朗俊賢坊18號權益大廈12號地舖—————————————————⠀
香港人最鍾意打邊爐食燒肉,今次試吓呢間元朗新開嘅日式燒肉店,地點靠近朗屏站,一人一鍋的概念一個人可以嘆燒肉,有唔少一人套餐,包含多個部位,價錢亦相當大眾化,同時仲有刺身供應,質素不錯,雖然並非素食者,但係留意到餐牌裏面有提供比素食者的素牛小排,吃素的朋友也可以嘆燒肉,全日免加一好感度大增!
雖然係主打日式燒肉,驚喜係刺身質素佳,價錢亦都比連鎖餐廳優惠,點了油甘魚刺身4切($44)作為頭盤,夠厚好肥美,呢個價錢好滿意
-美國牛肩胛+牛舌芯+牛板腱套餐250g $138
-CAB 牛小排+特級牛五花
200g $182
兩個人嗌咗2個餐share,最好吃的是牛肩胛及牛小排,肉味強有口感 ,牛舌薄切易燒得靚,每邊燒三十秒就夠,肉質也是不錯的,爽口唔會靭
CAB牛小排是安格斯的一種,牛前胸肋骨部位肉,為最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻,而牛五花脂肪比例較多,如果介意可以試返牛板腱,厚薄適中可以保留到肉汁。
店家特別向我們三種由日本進口的燒肉醬,柚子醬可以解膩,鹽醬也是人氣之選
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葫蘆燒肉刺身 (元朗)
元朗俊賢坊18號權益大廈12號地舖
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