東南亞料理研究所 (已結業)

朗屏泰研究今晚唔想煮飯，近近去樓下試下東南亞料理研究所，餐廳環境以水泥燙金牆為主，樓頂以工業風水喉作燈飾，菜色主要fusion菜為主。今晚試咗手撕雞蒿荀牛油果椰菜沙律，修量都幾大份，手撕雞帶少少咸香金不換檸檬葉椰青水煮蜆，呢個蜆好推薦，蜆肉飽滿鮮甜，椰青水加咗少少椰奶同埋金不換令成道菜更加香越式酸甜汁帆立貝扎肉青蔥熱拌檬粉，幾得意，夏天食應該唔錯巴東牛肉卡邦尼烏冬，烏冬煙韌彈牙，鋪咗芝士做到拉絲效果☺️飲品，泰式奶茶🥤唔會好甜，奶味夠重東南亞風果酒，店家都幾細心，入口會有少少酸味，加埋果酒甜味更加豐富🍹